Re: [請益] 請問六福皇宮東西燴午晚餐和下午茶的差別

看板EatToDie (吃到飽)作者 (丹)時間16年前 (2010/01/30 08:58), 編輯推噓1(1018)
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※ 引述《didifat (肥腸)》之銘言: : 地點:台北市六福皇宮東西燴 : 預算:一人400~800 : 人數:2 : 餐廳類型:自助餐 : 日期及時間:2009年10月份 : 請問六福皇宮東西燴午晚餐和下午茶的差別 : 因為要去的兩個人都是當月壽星,可以半價 : 原本都沒辦法請假,訂了假日的位 : 現在臨時可以請假,也就是可以改為平日去 : 請問平日的午茶及午晚餐菜色會差很多嗎? : 不知要去午茶時段還是正餐時段.... : 感恩 各位好 我這篇其實也不是甚麼食記 只是要分享一下我昨天去六福皇宮東西燴的經驗 昨天我有訂位晚上六點 不過我遲到了大約六點半才到 我看了一下現場大概還有十個座位上的餐具是整齊的 分別是我們這邊4旁邊2,2 還有遠一點的6 因為我的4最靠近取餐動線,人潮熙熙攘攘 我不是太喜歡隨時有人從我的餐桌旁走過的感覺 我問那位小姐他叫做Iris他說沒位置可以換了 剩下的位置都已經有人訂位 我有點失望雖然現場還有空位 後來我想我旁邊的2,2比較不靠近走道,我還能接受 我就跟我朋友擅自的把2,2合併變成四個人可坐的位置 才坐下不到一分鐘那位Iris小姐過來趕人 他說這個位置已經有人訂位所以無法讓我們換 我無法理解我們先前讓出的4,就可以拆成2,2我不覺得我這樣換對他有甚麼困擾? 大概20秒我就決定離開那裏 生氣是還好,我知道我比較挑剔 但我覺的服務人員,甚至你是經理 眼前的客人你都無法安撫 萬一待會訂位的沒來咧? 眼前走了四個 待會訂位的四個若沒來 你今天不白白少六七千進帳? 今天要是甚麼VIP包廂被郭台銘訂走沒位置那我認了 說真的我們那四個跟隔壁四個都不是甚麼特別好的位置 我不過是從這桌換到隔壁桌,你說客人訂了? 客人想要安靜的位置一定不在那 若想要取菜方便那我們的位置一定更方便 我只能說現在外面有多少餐廳巴不得你趕快來 東西燴大概是生意太好吧 連我走出去都沒人留... --- 我補一個還算勉強的食記吧 整塊的現烤牛排就在我坐位旁邊... 還好我沒餓昏...強忍著離開... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.55.137 ※ 編輯: danish 來自: 203.73.55.137 (01/30 09:01)

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這年頭奧客都這麼大聲?
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沒辦法啊,景氣差大家生意都不好啊!
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又不是經濟艙要跟他換商務艙...換隔壁桌也不行啊!
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而且開店的大概都知道奧客的忠誠度最高...
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開餐廳還好,賣車賣屋的就知道甚麼是奧客
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真的蠻奧的
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如果定位的來了呢? 如果定位的人事先就指定要做那個位置呢
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我沒開過餐廳 只知道如果我是客人事先有定好某個位置
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我準時來 卻因為一個遲到的客人佔了我指定的位置 我會不爽
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我看到的應該還有十個位置,還沒來的兩組三組都指定了位置?
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不過說真的我沒跟他爭執啦,她堅持不能換我就安靜的離開了
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這樣不會很奧吧...
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因為我想她已經在喬坐位與失去客人中做出選擇...
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我想根據她經驗法則,她知道客人不會因為坐位喬不好而離開
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如果她只是帶位小姐,我不覺得我為難她啊!既然她選擇說不行
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那客人也有吃或不吃的選擇吧!我可沒嚷嚷說一定要見經理...
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不過這家有那麼好吃嗎?拿過免費餐券去吃過後..完全不想
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自己再花錢去吃的一家店^_^....
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好可憐的餐廳,這年頭錢真的很難賺,下次去幫她捧場一下
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文章代碼(AID): #1BOuHA4i (EatToDie)
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