[食記] 台南- 台糖長榮桂冠酒店吃遍天下

看板EatToDie (吃到飽)作者tactac38 (可以不北七嗎XD)時間12年前 (2012/03/20 20:56)推噓3(3推 0噓 1→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：台南- 台糖長榮桂冠酒店吃遍天下　　消費日期：　101年 02月　　地　　址：台南市東區中華東路三段336巷1號　　電　　話：06-602-3865 可否單人：　　　　價　　位：非假日中餐＄550、晚餐和假日午餐皆為＄650、早餐＄380 皆須外加10%服務費　　營業時間：AM06:30 ~ AM10:00 AM11:30 ~ PM14:00 PM14:30 ~ PM17:00 PM17:30 ~ PM21:30 　　可否刷卡：可　　優惠資訊：　────────────────────────────────────── ☆圖多無碼無音樂圖文版:http://www.wretch.cc/blog/tactac38/21332997 2月底的某天假日，想說胃痛了整個2月，終於宣告恢復，不用再吃粥剛好之前買了台南長榮桂冠吃遍天下buffet團購卷，決定復出踩雷享用美食長榮桂冠位在台南德安百貨後方，其實不會太難找，下高速開約15分鐘就到了你知道的，美食當然是會不辭辛勞不覺的遙遠的撲過去吃 But.....如果遇到的是冏食，那這趟就真的既遙遠又心酸了！汗(￣口￣)!! 這裡就是行騙天下吃遍天下buffet餐廳的入口櫃台處，在這裡等候帶位。這區也有一排座位區，應該是候位區吧！一進餐廳就會看到正中央圓形的取餐區，大致上是冷盤區、炸物區、素食區有煙燻鮭魚、火腿片、炸春捲、通心粉、沙拉、炒蜆、披薩等食材。後頭還有燒烤區、生食區、港式點心區、湯品區等，大約五分鐘就能繞完全場。也有港式茶飲的蒸籠點心提供，但打開後看到珍珠丸、燒賣火就滅了相信我，你絕對不會想夾的，咱們何不就跳過咧(菸)！ ╮(′～‵〞)╭ 也有現切牛排，盤子一遞過去，師父就會幫你切好遞盤。熟食區有滷豬腳、炒麵、燉牛肉、三色蔬菜、焗烤、豬肋排等。日式料理區，有生魚片、壽司、冷麵、蕎麥麵等。生魚片，老灰仔說吃起來魚肉過於軟爛，新鮮度呢，我沒吃就不知道了。現做水煮區跟燒烤區都有牌子，有看到想吃的可以夾在餐牌。飲料區，除了兩台咖啡機外，汽水機、冰沙機、紅茶、柳澄汁、生啤酒等旁邊也有一區是線搾果汁跟蜂蜜醋，要天然的可以喝這個不過我這天喝了5杯柳澄汁+2杯冰沙，應該是飲料灌飽的，誰叫食物太傷我的心。 ╮(﹋﹏﹌)╭ 座位數還蠻多的，場地也很大，但是場地動線安排的不是很恰當。我們的位置也很隱密，桌面略小，桌面上擺個兩盤餐點就宣告over了。擺放整齊的餐具跟行騙天下吃遍天下的DM。每桌都有三個小鐵夾，在現做水煮區跟燒烤區食物有看到想吃的可以夾在餐牌之後會有服務人員幫你把料理送過來，跟大部分吃到飽作法大同小異。焗烤貝，味道過於濃烈，而且吃起來很膩口，很容易連一個都吃不完。河粉，淡而無味，還好只夾一口，不讓它退下都很難。牛小排，邊邊帶有點肥油比較難咬外，大致上來說牛排熟度適中，口感還算鮮嫩。水煮蝦有新鮮，炒海瓜子不僅是冷的，還很多顆都是羞於見人打不開的模樣。 >\\\\\< 涼拌鮑魚片，硬要說的話，沒什腥味但也打死旁邊一堆阿薩不魯的東西。披薩上頭放了小章魚，也不知道那個廚師的創意，只能說我輸了，味道詭異的不可思議。 (￣▽￣＃) 蜜汁豬肋排，微甜的醬汁跟適中的口感，有咬勁卻不顯堅潤無比。炸春捲，炸的過火又油膩，滿嘴咬下都是油爆出來的滋味，唉！炸魷魚，也是整捲都油膩膩，完全沒魷魚的鮮味。滷豬腳，老灰仔郎都愛啃的豬腳，當然難逃阿仔的嘴這一啃，油光粼粼的豬腳的確甚得阿仔歡心，不斷誇讚滷的有入味又肥嫩。至於後面的果律蝦球就不提也罷阿................ 清蒸鱈魚，淋上醬汁後的鱈魚調味還是偏淡，但魚肉軟嫩而不腥已經謝天謝地了。鮮魚湯，有我愛的油蔥酥調味，加分！加分阿！XD 趁熱的時候喝比較不會有腥味，好吧，湯很熱能算優點嗎？愛喝熱湯的同事：點頭........不熱還能叫做湯嗎！台南米糕，你沒眼花，來吃到飽居然拿米糕這種很佔胃的了米物XD 但是望了一下全場，心碎的我只好拿米糕來充數阿。第一眼真的覺得那湯汁有點油漉漉，但是淋上肉燥湯汁後不得了，那香味真是逼人阿，在自行灑上點肉鬆一起入口吃來不會太溼黏的米糕透著陣陣香氣，和著小黃瓜一起超爽朗的整體吃完有稍嫌一丁點油膩感，但美味程度已打趴取餐區一堆阿薩不魯了。蚵仔煎，沒錯，既LV.1米糕後，我拿了LV.2蚵仔煎這種了米物(挺)。阿仔迷之音：外面米糕＄35，蚵仔煎＄50，你這個超級了米雞(菸)！蚵仔煎跟米糕這種小吃真的都不雷，都挺好吃的耶，心酸的是大飯店要靠吃這個才會飽。烤牛奶扇貝，阿牛奶味咧(攤手)，吃起來也不鮮美，嗚～我最愛的貝類阿........... 清蒸三角魚，我胡亂夾了夾子，結果待三角魚一上桌後我一看清三角魚的真相後，火速讓賢給阿仔吃，我果然是體貼又大心的老婆阿XD 雖然阿仔面露不爽的默默當起回收桶，But..........阿仔還是誇讚這條魚鮮嫩夠味。烤魚下巴，一樣等了無敵久才等到，太無聊的我還算了夾在牌子上的夾子我是排第26個我果然是吃太飽撐著來的！XD 俗話說"等待是值得的"這句話需驗證，據我當天等到的這烤魚下巴就很不值得不僅烤的超乾癟，魚肉不嫩又乾柴，吃來就像咬ㄏㄨ一樣的救郎喔，說好的魚下巴咧，我不相信前面25隻魚下巴都能烤成這樣阿！╮(﹀_﹀")╭ 我都能感受到阿仔頭上的怒火烈焰了，但我相信此刻的他還在假裝偽NICE。汗(￣口￣ )!! 烤香魚，好像有聽阿仔誇說不錯吃啦。炸蝦，史上無敵誇張的瞎，真的是我吃過最瞎的一次炸蝦，真係就歹甲XD "超級"(請*3次)不推的，虧我認真期待那麼久(握拳)，結果爆失望的。 Σ(°Δ°；) 阿說好的蝦咧！蝦咧！蝦咧！這是杯具吧，我的白眼都要翻到後腦勺去了整個麵衣厚的像阿桑的濃妝，你看看，還能直接表演金蟬脫殼咧！怎麼了，你變了，說好的酥脆呢，我懂了，不說了，變厚了，夢醒了．．．．開心與不開心，一一細數著，你在不脆，那些吃過的感覺都太深刻，我都還記得冰品除了哈根達茲還有莫凡彼，不過冰品都有點難挖，這應該是小氣吃到飽的通病。冏水果，連水果都表示它很冏！Orz 我喵一眼後，連動動我的芊芊玉指懶阿，雖然老灰仔還是照慣例吃了個水果但那麼雷的一餐，看到這也累了，就不再放老郎甲水果的驚悚畫面來殘害各位了！甜點，中間的咖啡小蛋糕不會過於甜膩，咖啡味也很香濃，勉強算過關。如果已假日午餐一人要價＄750元+10％來看，我真的會說請幫我報警，謝謝(誤)！我只想問這家餐廳是怎麼了(攤手)，提供的這種食材跟價錢根本反差太大我買團購卷雖較便宜，但算一算一個人也花我G巴578元阿，你看連價格都嘲笑我了還花了快六百元來用餐，我寧願把錢拿去吃燒肉，讓肉撐死阿，哭哭千里迢迢跨縣市的來踩顆大雷，害我走出餐廳時，膽顫心驚的怕阿仔對我噴真龍火總之是天堂有路我不走，地獄無門我自闖進來，我看踩雷對我來真猶如家常便飯阿。XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.254.206.28

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