PTT美食旅遊區 / EatToDie (吃到飽)

[情報] 飽版版友的意見 知味房的鄭老闆聽到囉 …

看板EatToDie (吃到飽)作者 (俺不是喬癢癢 >"<)時間16年前 (2009/01/18 17:19), 編輯推噓12(12推 0噓 14→)
留言26則, 14人參與, 最新討論串1/1
在下已把版友回復俺的文章之回文 以及推文的部分等內容 告知給知味房的鄭老闆 鄭老闆可是如獲至寶的聽取版友的建議 有歸"椰奶" "肉片厚度" 以及食材的新鮮度等 鄭老闆允諾會將強把關水準 也會要求他店裡的同仁多留意上開的事項外 也包括與客人應對進退時該有的禮節 ^^b 另外... 有關部分版友及在下反應的"酸白菜不夠酸" 有關此事 鄭老闆是如此回應 他說因為天氣冷 又加上醃製白菜的供應商 沒有因此特地延長醃製白菜的時程 以致醃出來的白菜 其酸度不若夏季來的酸脆 他會再和醃酸白菜的供應商討論看看 是否有解決的方法呢~ 知味房在今年新春九天假期的營業時間 鄭老闆表示為了配合市場的營業時程 所以從除夕休息到初五 "初六"(1月31日_星期六)才會正式營業(註) 鄭老闆表示 因為肉類或是海鮮類的食材是可以冷凍作較長時間的存放 但是蔬菜類的話放太久會凍傷 而且口感會變的非常的差 況且他自己能休息的時間也只有在新春假期 不像他的同仁還可以排休 XDDD 所以想在新春假期間到知味房嚐鮮的版友 只能等到初六了! 比較抱歉的是...忘了問鄭老闆他收不收消費券 我想他應該是會收啦! XDDD 對了! 若是版友到知味房消費時 對店家有建議的事項 鄭老闆可是很期待版友的告知 還望大家不吝建言才好 ^^a 註:據部分熱心的飽版版友表示 鄭老闆有接受初六的訂位 方才與店家取得聯繫 證實知味房是休息到初五 於初六(1月31日_星期六)正式營業 尚有疑問的版友 煩請自行以電話與店家再確認 　 店家資料：電話：02-87714495 地址：臺北市敦化南路一段160巷13 & 15號 -- 以前當學生,出去玩都是～～～～～ 固 只要我喜歡,有什麼不可以 (猛) /\ 現在在上班,出去玩都是.......... 囧 只要還可以,我什麼都喜歡 /虛\ /\ jeamgogo 原作 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.57.212 ※ 編輯: CiaoYangYang 來自: 218.166.57.212 (01/19 01:24)
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01/19 09:18, , 1F
推鄭老闆,前幾天還麻煩他幫我弄位置,感恩啊..
01/19 09:18, 1F
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01/19 11:08, , 2F
過年前訂不到位好想哭哭哦 >"<
01/19 11:08, 2F
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01/19 11:15, , 3F
中午去現場排的到嗎?另外~收不收一個人?@@a
01/19 11:15, 3F
推
01/19 11:43, , 4F
老闆要不要擴店面? 我已經連3次撲空了 連平日離峰都沒位.
01/19 11:43, 4F
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01/19 13:16, , 5F
一個人用餐是吧?! 一個人只需多付20元! 3樓的s大 XD
01/19 13:16, 5F
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01/19 13:34, , 6F
霜淇淋現在還會有藥水味嗎?
01/19 13:34, 6F
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喔喔喔 明天要去 好期待喔>////<
01/19 14:36, 7F
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01/19 14:52, , 8F
感謝專業的五樓!
01/19 14:52, 8F
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市場初六(禮拜六)就開始運作了 老闆多休一天 XD
01/19 16:57, 9F
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01/20 00:56, , 10F
我喜歡厚一點的肉^^"
01/20 00:56, 10F
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？可是我打去訂初六，老闆答應我耶囧
01/20 03:25, 11F
※ 編輯: CiaoYangYang 來自: 192.192.169.158 (01/20 12:16)
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01/20 13:13, , 12F
初六有營業喔~定到位了 ya~~
01/20 13:13, 12F
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我上禮拜去吃好像還好..沒藥水味@.@
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希望對您有幫助 http://go2.tw/goz
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vmsx真無恥 身為板主違犯板規最多的就是他自己：
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vmsx真無恥 包庇學弟Runken罵人脫罪沒事
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vmsx真無恥 包庇klmer19104犯規討論板務脫罪沒事
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vmsx真無恥 包庇p56=peter1082謾罵分身鬧板脫罪沒事
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vmsx真無恥 身為板主辱罵板友惡性連續犯竟輕判了事
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