[閒聊] 能討論一下 蝦的料理方式嗎?

看板FishShrimp (釣魚/釣蝦)作者 (prelude)時間16年前 (2008/11/02 22:05), 編輯推噓6(607)
留言13則, 8人參與, 最新討論串1/1
不知道釣蝦版 能不能討論這個 應該有相關連吧,反正釣完蝦通常會拿來吃吧 話說每次釣完蝦,幾乎能料理的方式,就是直接拿去烤爐烤了 另外在桃園的新東洋,老闆又教我一種 把蝦子洗乾淨,然後放在平底鍋,灑點鹽把鍋蓋蓋上, 一直煮到裡面的水都乾了,這樣蝦子就算熟了,之後沾芥末醬油吃 不知道各位版有有沒有其他方便又好處理的煮蝦方式呢? 不然每次幾乎就只能吃烤蝦,久了也是有點膩勒... 有人願意分享嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.134.181.168

11/02 22:17, , 1F
有蒸籠的話 就清蒸 有時候會買料理包 自己回家弄燒酒蝦
11/02 22:17, 1F

11/02 22:24, , 2F
胡椒蝦..蒜頭蝦..燒酒蝦..etc..您到胡椒蝦專賣店的網頁
11/02 22:24, 2F

11/02 22:24, , 3F
看看菜單,他們也是用泰國蝦料理的~~
11/02 22:24, 3F

11/02 22:27, , 4F
稍酒蝦可能比較簡單 胡椒跟蒜頭可能就..囧 難度好像比較高
11/02 22:27, 4F

11/02 22:27, , 5F
今天有在書店翻到蝦料理的書 不過料理方式都滿複雜的
11/02 22:27, 5F

11/02 22:30, , 6F
啤酒蝦也不錯~ 簡單又好吃~
11/02 22:30, 6F

11/02 22:51, , 7F
燒酒蝦的話 我會順便加其他料進去XDDDD
11/02 22:51, 7F

11/03 01:56, , 8F
請找1364 oxdnaPO的文..我很少看到討論吃法的= =
11/03 01:56, 8F

11/03 01:57, , 9F
有鍋子的話 三杯 糖醋 干燒 鳳梨蝦球......等
11/03 01:57, 9F

11/03 01:57, , 10F
胡椒根蒜頭要有特製調味料 所以不提(  ̄ c ̄)y▂ξ
11/03 01:57, 10F

11/03 18:19, , 12F
我之前照上面煮鳳梨蝦球.還不錯吃~
11/03 18:19, 12F

11/04 00:05, , 13F
去外雙溪至善吃一圈就知道了 好吃~
11/04 00:05, 13F
文章代碼(AID): #193REiav (FishShrimp)
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