[心得]野生黑毛 & 野生文蛤 漁獲購買~~
[秋冬是磯釣的季節!!] By XX釣具店店員.
每次聽到這句話,實在很想揹釣具衝到釣場...XD
但事與願違, 白天要工作, 沒辦法去, 也想吃魚>_<
****************************************************
所以小弟上網找到現流海產業者~宅配海鮮! A_A
So..很榮幸..說不定小弟是第一位在魚蝦板PO開箱文的鄉民~XD
(希望不要劣退我到美食板呀>_<)
今天拿到我訂的海鮮了
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shinybright&b=14&f=1922595495&p=0
業者宅配給我的野生黑毛將近有一斤半, 好大一隻, 隔塑膠袋用冰塊包著~~~
文蛤則是放塑膠袋~~~
最後文蛤放鋼碗+米酒, 用大同電鍋蒸 ;
黑毛加米酒, 一點點蒸魚醬油, 蒸好後再加葱薑~
野生文蛤果然好吃! 肉很厚湯汁濃厚~
黑毛肉很細,味很細緻~~~沒幾分鐘家人就吃到剩魚骨..XD
難怪釣魚人這麼著迷在釣尾長黑毛~我想除了稀少之外,味道真的很棒!!
之前Am大說過黑格跟黑毛價差6倍, 但美味卻差不只六倍呀>_<~~~
希望有機會也能跟團去釣黑毛~釣黑毛~釣黑毛~ A_A
圖文版請見:
http://www.wretch.cc/blog/shinybright/30768582
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.169.147.142
推
12/12 07:05, , 1F
12/12 07:05, 1F
→
12/12 08:17, , 2F
12/12 08:17, 2F
推
12/12 08:49, , 3F
12/12 08:49, 3F
推
12/12 09:24, , 4F
12/12 09:24, 4F
→
12/12 09:25, , 5F
12/12 09:25, 5F
→
12/12 10:49, , 6F
12/12 10:49, 6F
推
12/12 20:11, , 7F
12/12 20:11, 7F
推
12/13 12:27, , 8F
12/13 12:27, 8F
推
12/13 12:43, , 9F
12/13 12:43, 9F
FishShrimp 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
