[食記] 台北 師大水龍頭咖啡美食

看板Food (美食板)作者 (愛呀~~)時間16年前 (2007/09/30 16:48), 編輯推噓3(300)
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餐廳名稱:水龍頭咖啡美食 地址:台北市師大路80巷1-1號 電話:23638060 價位範圍(每人):170-400元 **************************************************************************   網誌有圖版:http://blog.pixnet.net/laana/post/9341535 不知不覺又到了該去覓食的時間了... 難得到台北玩自然要到處吃吃喝喝 這次選的是之前朋友推薦過 網路評價也不錯的"水龍頭咖啡美食廚房"... 小小的門面位在師大附近的小巷子中 店門口非常漂亮 陽光下綠意盎然的造景看起來有活力極了~~ 不過招牌是怎麼回事?? 看起來簡直像我家巷口的陳年雜貨店... 店裡空間不算小 裝潢也滿雅緻的 但是座位安排得很擠 服務生在桌間穿梭都要側身 還會一不小心就擦到桌椅 而且可以清楚聽見隔壁桌的聊天內容 感覺不是很自在... 我和朋友各點了 "蜂蜜芥茉雞排" 和 "蘑菇無錫子排" 因為不是很餓 所以是一個套餐一個單點 單點部分是一般濃湯 而套餐則是酥皮濃湯 濃湯本身味道很香 不過酥皮烤的不夠酥 口感濕濕油油的不太好 而且酥皮好像是烤好才放上去的 吃的時候會一大塊整個掉到湯裡 吃起來很不方便 朋友的蘑菇無錫子排 看起來很可口 不過馬上就發現只是"看起來"很可口... 我很喜歡吃無錫排骨 高雄老店"滬寧老正興館"的無錫排骨則是我從小吃到大的好味道 不知不覺就會一直拿來做比較 先說他的肉 不是用一般的小排骨 而是用像一般排骨便當裡那種排骨切塊下去做的 吃起來"柴柴的" 一點都沒有無錫排骨該有的軟嫩 醬汁勾芡的超級稠又不均勻 調味很甜又很鹹 然後一點也沒有蘑菇的香味 朋友則是會一直拿來跟"天仁喫茶趣"的茶王無錫排做比較 總之兩人不管跟哪邊的比較都覺得這是道很失敗的料理... 配菜也很令我倆失望 總覺得250塊簡餐的配菜不應該是這樣的 心裡的OS不斷吶喊著:連高醫便當街"台南美食自助餐"的配菜都比這好~~~~~ 而且菜色普通就算了 口味也是鹹得朋友不停灌水 我的"蜂蜜芥茉雞排" 送上來的是一塊長的很像夜市阿亮香雞排的炸雞排 和一樣難吃的配菜 雖然我一開始期待的是那種不裹粉的脆皮烤雞排 不過經過剛剛的驚嚇 我的期待早已蕩然無存 所以也沒什麼好失望的... 雞排粉裹的很厚 油又沒瀝乾 一整個油滋滋的 但是蜂蜜芥茉醬的味道卻是意外的好 這才稍微平復了我受創的味蕾 最後的套餐甜點有烤布丁跟優格2擇1 我們選了優格 看到送來的是這個優格我開心極了 ^^/ 我去年去歐洲自助旅行時由於一般吃的東西很貴 一個小小的三明治也要台幣100元 因此我們常在超市買優格.鮮奶等便宜的乳製品打發中餐 這個德國牌子的優格就是當時陪伴我們一個月的小東西~~ 酸酸甜甜的濃純奶香 加上美麗回憶的調味 促成了我這一餐心情最愉悅的時刻... 飲料部份就是一般的紅茶跟果汁 而喝起來就是普通的飲料沒什麼特別... 最後順便抱怨一下 我不過想悠閒的吃個飯 但這間店的服務生不知道在趕什麼 從我們進門就座開始 給水點菜到上湯然後上主菜 前後不過花了約"10分鐘" 一付像是外頭還有100個客人在等吃飯似的 搞的我很緊張 走出店門口時不禁想著 當我懷抱著享受美食的心情出門時 從沒料過會是以這樣的不滿足的心情離開 特別是習慣了高雄的平價美食 對250塊的簡餐卻是這樣的表現實在很難給及格的分數 我跟朋友都一致認為除非他有什麼顯著的改進 不然這輩子應該是不會再來吃了!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.213.131

09/30 21:52, , 1F
前幾天去吃,好像每樣東西都悄悄走味了,小失望。
09/30 21:52, 1F

09/30 23:24, , 2F
我一直很納悶,她那裏好吃?
09/30 23:24, 2F

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(可能小時候比較不挑嘴吧。從前對它印象一直不錯。)
10/01 00:55, 3F
文章代碼(AID): #16_sBI0V (Food)
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