[廣宣] 台北 Caf'e a'la mode 已回收

看板Food (美食板)作者wlsherica (文字工作者)時間13年前 (2012/10/23 20:14)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

餐廳名稱：Caf'e a'la mode 消費時間：2012-10 地址：台北市大安區雲和街2-1號電話：02-3623957 有無包廂：無推薦延伸閱讀圖文：http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/93441004 說明：本次所有餐點除法式吐司為店家回饋，其餘自費~ 好長一段時間沒有往師大商圈走跳託「Caf'e a'la mode」邀訪新品的福才有機會來品嘗他們新創的下午茶甜點「法式布丁吐司」「Caf'e a'la mode」剛開幕時~就拜朋友之賜言，前來造訪過之後也推薦許多朋友來，因為餐點不錯、環境也舒適、適合聊天or上網氣氛輕鬆無壓力，即使坐落在吵雜的師大商圈好在是雲和街巷子內，格外靜謐玄關處依舊寬敞...沒有壓迫感店長還是那樣親切，因為要使用電腦所以請店家安排在靠牆的座位貼心依舊的服務，checked 還記得上一次來用餐，他們的menu似乎因為生意太興隆... 所以看得出歲月歷史的痕跡這一回~仔細看了他們的菜單，重印過而且菜色增加不少，checked！有用心，其實客人都看在心裡也反映在我的回訪率(笑) 每日限量15份的法式布丁吐司...看到限量忍不住多喵兩眼三種口味可挑選：楓糖奶油、巧克力香蕉、鮮果冰淇淋選了大眾的巧克力香蕉來做下午茶的暖身不過在暖身之前要先吃點鹹的開胃一下..... 蛋捲依舊是他們家的招牌，早午餐、義大利麵、沙拉等，皆附麵包與南非茶記得以前是附紅茶呢，曾幾何時換南非茶囉！雖然有低消，不過是任一餐飲，所以感覺不會太壓迫~ 點杯飲料坐個一下午消磨也痛快人心茶飲、咖啡、蘇打、冰沙等種類還算豐富【芒果蘇打】沒想到這芒果蘇打真是暗藏玄機，真的有讓我驚訝到~ 底層的芒果渣吧(?)需要用攪拌棒~用力的喇一下很意外，完全不甜...太棒了~享受純粹的蘇打水與芒果的交織本以為上頭飄浮的玫瑰色是花瓣來著...沒想到是紅石榴！太驚喜了！配上薄荷葉在芒果蘇打中載浮載沉..... 其實很漂亮，而且紅石榴含有豐富營養，可以吃的！很漂亮又清爽的飲料夏天拿上一杯，超搭啊！【培根早午餐+兩面煎蛋+薯絲煎餅】驚喜再一發！以前會出現的小碗沙拉換成了優格麥片，對我來說真是加分！其實我不是那麼熱愛生菜，反而比較親近優格或麥片培根兩片、煎餅、雞蛋、切片麵包x3、優格，完美組合先來杯優格清爽開胃，藍莓醬配上無糖的麥片，喀滋喀滋的好不過癮優格雖然在藍莓的點綴下吃不出有沒有糖不過整體不甜，好在這麥片也無糖，清脆口感絕佳中場合照時間，送餐時間頗快.... 如果需要醬料、衛生紙、胡椒粉，都在一旁的櫃台上自取囉薯絲煎餅，自從第一次與她相遇~每次都點她作台，不是應該是說就不想選薯條或薯泥了，不同於薯塊或是薯格格薯絲煎餅是馬鈴薯刨絲之後，灑鹽煎到金黃色焦香為止吃得到裡面柔軟的馬鈴薯泥、以及香脆的馬鈴薯一薯兩吃好開心啊培根雖然普通但是值得一提，2/3以上是瘦肉！肥肉很~少對於肥肉恐懼者來說，一大福音而且沒有煎過老的培根，吃起來還帶點汁配上荷包蛋以及一些胡椒粉，簡單的美味【蕉香巧克力法式布丁吐司】製作費工的布丁吐司登場啦！本日重頭戲從10/1開賣以來，頗受好評的法式布丁吐司華麗的登場囉連巧克力醬都用這麼有質感的玻璃杯裝呈，有沒有這樣費心？三片吐司，不是那個古早的男子團體，是真的法式吐司香蕉、oreo、最後以巧克力粉、紅石榴、薄荷葉裝飾我這樣LOCAL的人吃起來感覺好像不太搭吼.....(誤店長介紹著他們家的新產品，浸泡於蛋汁24小時的法式吐司也正是他無法大量販售的原因之一，好東西不在於量多，質好最重要在廚師細心烘烤出爐的法式布丁吐司，爆點在哪？瞧瞧她的斷面秀，滑順吃起來彷彿布丁般的柔軟咀嚼越發的雞蛋香味，法式吐司的外層更是烤得恰到好處對於像我這樣特愛微焦香氣的人來說更是~幸福溢於言表啊好在他無過多的調味，突顯巧克力、香蕉的甜甜而不膩，這樣形容再好不過囉隔了好陣子的Caf'e a'la mode，讓我對她印象更好了謝謝店長的招待，讓我們度過愉快的一下午你們的用心，我都記在心裡 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.225.0.243