[食記] 台北火伴串燒吧~通化街平價深夜食堂已回收

看板Food (美食板)作者 (*~GLUTTON~*)時間13年前 (2012/12/27 22:57), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:火伴串燒吧 消費時間:2012/11月 地址:台北市大安區通化街19巷8號 電話:02-2325-8289 營業時間:18:30~凌晨01:00 圖文連結:http://goo.gl/Bh3WI 今天光臨通化街巷弄間的串燒店,特來品嚐傳說中的型男老闆串燒吧~聽說老闆很年輕 是幾位國中好友合伙開店,串燒價格也很親民,直覺老闆不是開店賺錢,好像開店交朋友 果然!在等待的片刻,店員送來一盤?? 讓我叫不出名字的菜色,我有點這個嗎?? 滿臉疑惑地看著店員,吧檯裡正在不停為肉片塗抹醬汁的老闆馬上說:『招待!!』 今天點了 【鹽烤雞軟骨 】 NT.90 烤過的雞軟骨因為水份被烤乾,而整個縮小~看起來像零食,咬起來很脆,很棒的下酒菜 【松阪豬-椒鹽】 NT.120 有別於一般串燒店松阪豬採薄切,火伴則採厚切,老闆說厚切比較有嚼勁。 【培根番茄 】 NT.100 培根配番茄=粉搭~清甜的番茄把培根的油膩感變不見了,咬勁也很不錯。 【黑椒牛肋條 】 NT.120 牛肋條油花多,受熱後油花會和肉質溶為一體,再經由老闆的巧手調味,就會更加入味。 【鹽烤草蝦 】 NT.120 草蝦非常大一隻,味道也非常鮮甜,是招待~ 【海鮮大干貝 】 NT.120 來這裡一定要喝的啦~本來只點一杯ORION,但豪邁的老闆送我們二份招待,立馬請店員 再來一杯「德徠寶黑麥」。超大一杯,我都要站著喝才喝得到(前提是我個子不高!) 老闆一有空,會帶著自己的啤酒,一桌一桌跟客人乾杯,把客人都當成自己的朋友,難怪 來這裡會特別的放鬆。 火伴還有『飛鏢遊戲機』,好多客人都會一直pk飛鏢,螢幕上就會一直出現好厲害的分數 老闆也都超愛看運動賽事,這裡有很大的液晶電視,世足賽或世界盃應該會很high~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 116.59.237.216 ※ 編輯: MERANTI 來自: 116.59.237.216 (12/27 23:05)
文章代碼(AID): #1Gt67CaE (Food)
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