[食記] 嘉義 大眾小吃 店狗超可愛已回收
餐廳名稱：大眾小吃
消費時間：2012年/12月
地址：嘉義市東區林森東路303號
營業時間：17:00~24:00
每人平均價位：50~70
推薦菜色：水餃
圖文：http://0rz.tw/jZ3rX
林森東路上有家開晚餐、宵夜場的大眾小吃，就在永和
豆漿隔壁。他們家有隻叫寶寶的超萌柯基犬，除了裝可
愛以外，寶寶也超有個性。雖然他們家姐姐才是寶寶的
主人，但寶寶偏偏就只愛老闆娘，還把姐姐給咬了一頓
（在演史前巨獸嗎你XD）。雖然這樣，寶寶的姐姐還是
無怨無悔的深愛著牠，堪稱全台灣最無緣的人狗戀（誤
）。
他們家的餐點份量很足夠，像餛飩湯裡每顆餛飩都超大
的呀，超越塑膠湯匙的載客量。肉餡清一色是非常細緻
的豬絞肉，應該要反反覆覆絞很多次才能那麼細吧。調
味很簡單，有醬油、五香粉的味道。煮好餛飩、擺上燙
青菜、蔥花，最後盛滿一大碗滾燙高湯上桌，吃的時候
要小心，真的很燙很燙啦。
滷肉飯的白飯是偏軟的煮法，擺上配菜之後，淋上滿滿
的傳統肉燥，肉燥有肥有瘦，散發著油蔥酥的氣味。如
果餓了一整天，才建議點大碗來吃，那真的是吃粗飽的
分量。
水餃一盤十顆，不拆貨單賣。水餃也很大顆，收口處的
水餃皮小有咬勁，內餡則是高麗菜和蔥花、粗絞肉做成
。真材實料，味道和口感都不錯。
總結這是家俗擱大碗的小吃店，店狗也超可愛的啦。
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toro鮪魚貝toro
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