[食記] 台北 u*ki smile coffee 雪花般的國度已回收

看板Food (美食板)作者mimispig時間13年前 (2013/01/05 11:07)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

餐廳名稱：uki smile coffee 消費時間：2012年/12月地址：大安區忠孝東路四段146巷1號2F 電話：02-27416161 營業時間：11:00-22:00 每人平均價位：250~400 可否刷卡：可有無包廂：無 ======================================================= 圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/cmn035/21972329 ~ 一間有溫度的咖啡館，是值得你細細的一再回訪~ 對於一位來自異鄉的觀光客來說，我認為台北是一個屬於巷弄咖啡的空間，今年台北獲得世界十大咖啡之都，也奠定了台北咖啡的文化。當我來到這個城市裡時我看到的是屬於各種咖啡館的個性故事，台北的東區是也成為了咖啡店的另一種風格的代表性，東區給人的感覺就是一個叫商業化的地方，不像公館師大那一區的文藝氣氛，但東區的這間小店儼然塑造了一種不同的風格吸引了我。今天來到了位於東區敦化站巷弄裡的U*ki Smile Café一間位於二樓的水藍色店面，其實不像一樓店面這樣引人注目，但二樓的空間真的讓我感到相當舒適及喜愛。因應聖誕節有販賣馬卡龍禮盒，好想買一盒的說。其實這間咖啡店非常細心，很少看到將營業時間寫的這麼詳細，又把QR code放置在上來的路上，對於店家資訊的方式透露得非常清楚。不像有些個性咖啡店外面擺滿了一些簡章海報，看起來比較雜亂，它給人一種舒服乾淨的感覺。空間的配置，讓客人可以一區一區的隔開，不會有動物園的擁擠感，座位有大的和小的，所以可以一個人來靜靜地坐下來用筆電，也可以找一群姊妹來聊天喝下午茶。採光也相當好，可以欣賞街景。店內景色一大抓，店的空間相當大，讓你每個角度都想拍，不會有一個角度是空空的感覺。尤其是店內的燈光屬於黃色，有種溫馨的家裡感，能讓度假的觀光客感受到台北的咖啡溫情。許多的彩色相框讓店內的白色漆牆不單調，也相當具有藝文氣氛。牆面上有uki smile的彩色字樣相當的逗趣，還有許多關於咖啡的圖樣每個的插畫風都很特別。櫃台區，流線型狀，一體成形的感覺，店員都在裡面製作香濃的咖啡。旁邊的櫥窗內有許多商品，以及擺飾品。原來內的麝香貓咖啡(2900元)和美國天然有機茶(450元)都有販售，看來店內的產品真的是蠻高品質的，因為旁邊擺的竟然是Hermes愛馬仕的盤子和瓷具組，真的相當華麗。最下面一層有旋轉木馬，和馬卡龍造型的裝飾品，店內充滿了各種精緻的小物，讓我拍得目不轉睛。進門的左邊就是蛋糕櫃，擺滿了馬卡龍與各式甜品。馬卡龍有黑醋栗、香草、藍莓起士、芒果、巧克力、檸檬、花生、芝麻等口味。蛋糕有草莓巴士頓派、巧克力蛋糕、乳酪蛋糕...等等。店內的燈飾是我很喜歡的部分，吊燈的擺設就會讓空間比較不會有壓迫感，垂釣式的燈飾讓整體更有置身國外的風景區。店內的uki就是日文裡雪花的意思，所以許多佈景和燈都是以這個概念來呈現的，有種雪花飄散的感覺。再來看看菜單裡面有甚麼?? 輕食，有三明治和沙拉，吐司披薩甜點，有鬆餅和蜜糖吐司(丹麥麵包版)，以及手工甜點。美國有機茶看起來相當豐盛喔!! 我們點了一壺美國有機茶山泉茉莉口味，加五元就有兩顆馬卡龍，相當划算，因為一顆本來是65元。茉莉茶配上馬卡龍的甜味道剛剛好，茉莉的香氣十足，很好喝，服務員還會貼心的一直問我們要不要回沖，我們也回沖了兩次。馬卡龍相當圓潤，我們選的一個是黑醋栗一個是藍莓起士芥末培根起士三明治150元，常常去下午茶店點的都是總匯三明治。這次想換換口味，由店長推薦我們這個口味真的蠻特別的，想說來試試看。旁邊有附上一球半圓型的蛋沙拉，這個很好吃呢，口感相當的清爽，不會太油膩。芥末培根吃起來酸酸甜甜的，沒想到芥末配上培根的味道這麼特別，中間的沙拉很多，吃起來飽足感很大接著點了很特別的店內頂級招牌飲品，麝香貓咖啡(Kopi Luwak) 一杯要價500元，是全球最貴的咖啡，為什麼貓的糞便竟然會如此昂貴? 原來它是一種來自印尼的椰子貓(一種麝香貓)，該種動物以咖啡為食，因為咖啡豆無法被消化，經由糞便排出來，再清洗烘培而成的麝香貓咖啡。麝香貓咖啡，有著濃濃的香氣，有點淡淡的苦味帶有點酸卻又有著強烈的後勁。就像品酒一般，一入口的味道與喝下去的味道是兩種不同的感覺。旁邊有附上兩棵老闆從杜拜帶回來的大紅棗，吃起來甜甜的，一顆很大呢!!! 有著愛馬仕的瓷器點綴讓這杯咖啡看起來異常的高格調，有著奢華的皇室氣息。金黃色的圖騰鑲嵌在上面，又有高貴的馬，讓杯子看起來相當華麗。壁爐旁邊掛了個鳥籠，裡面有兩隻鳥，有一種活力的感覺，通常店裡面大家都比較常養狗或貓，這間店卻是用鳥來呈現活力的來源兩隻鳥叫澎澎和峻峻，一支是水藍色一支是土耳其藍，真的很漂亮的色澤，與水藍色的店面真的很搭襯。他們真的很逗趣可愛，我一開始還不太敢跟他們玩，後來發現他們輕輕啄一下根本不會痛反而是癢癢的感覺，就來挑逗他們一番。聖誕節快到囉!! 先祝大家聖誕快樂喔~ 忍不住想跟這麼大棵的聖誕樹合照，最近去過的餐廳裡都沒有這麼大棵的，這間店真的相當用心。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.114.107