Fw: [食記] [後龍] 中埔烤肉（碳烤）

看板Food (美食板)作者pure816 (玫玫)時間11年前 (2013/05/19 18:47)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Miaoli 看板 #1HcAtAWj ] 作者: pure816 (玫玫) 看板: Miaoli 標題: [食記] [後龍] 中埔烤肉（碳烤）時間: Sun May 19 18:47:33 2013 [後龍] 中埔烤肉（碳烤）網誌圖文好讀完整版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/15483028 ============================================================================ 消費時間：２０１３／０５特殊聲明：文章PO在PTT上，不代表同意任人轉貼，若僅轉貼連結，歡迎！不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。 ============================================================================ 　　之前在後龍吃燒烤，我會去吃小六平價燒烤。　　但可惜老闆後來有些偷懶，以致於滋味有些走調了。　　故這次來試試另一輛燒烤攤車。　　這家是「中埔烤肉」，停在中山路與東門街交叉口的候車亭前。　　（宵夜場的攤車偶而會有異動，但大致都在這附近。）　　這家中埔烤肉賣的品項很多，名稱有條列在攤車上，但價位卻沒有。　　問過，大概是20元起跳，最貴的可能是魷魚，一隻要70元，@.@。　　雖然攤位沒有寫「碳烤」，但烤製過程，反而不像小六有先經油炸這道過程。　　也許是因此，產品的價位比較貴。　　點了甜不辣（20）、牛肉串（30）來試試滋味。　　碳火烤出的香味不錯，烤肉醬的不死鹹又帶著微微甜的風味還不賴。　　但產品烤起來的口感還好而已。　　甜不辣還算軟Q，牛肉串的蔥烤乾了，牛肉鮮度尚可而已。　　故這兩項產品口感我沒有很愛。　　不過看在產品是全程碳火烤製，也許下回再試試其他產品的滋味吧！－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－苗栗縣後龍鎮中山路86號對面公車候車亭前方延伸閱讀：[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結 http://www.wretch.cc/blog/pure816/13674440 ---------------------------------------------------------------------------- 　●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。／█╲　　█　＜█＞　　█　　青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　請見諒！　如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://www.wretch.cc/blog/pure816 http://www.facebook.com/pure816.fans -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 116.59.240.55 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: pure816 (116.59.240.55), 時間: 05/19/2013 18:47:44