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[食記] 王品牛排 南京東店

看板Food (美食板)作者 (>"<)時間10年前 (2013/08/06 12:24), 編輯推噓19(19推 0噓 43→)
留言62則, 38人參與, 最新討論串1/1
餐廳名稱：王品牛排 南京東店 消費時間：2013年/8月 地址：台北市南京東路四段169號 電話：02-87707989 營業時間：11:30-14:30 17:30-20:00 每人平均價位：1300 可否刷卡：可 有無包廂：na 推薦菜色：酥烤牛小排 台塑牛排 豐富圖文網誌請參考我的部落格 http://fantacys.pixnet.net/blog/post/97917631 王品集團對王品牛排的形象塑造極為成功 因此，在父親節這個重大的節日，用王品牛排來感謝爸爸的辛勞真的是最適合的了 今天到餐廳時發現所有客人也幾乎都是來慶祝父親節的 這可不只是有好形象，王品牛排的餐點品質口味都是一時之選阿! 本篇詳細記錄王品各種餐點，請大家參考囉 ! 南京東店的場地並不大寬闊，因此沒有很氣派的櫃台，但服務人員的態度很好 因為場地位置有限，各桌間的距離不太大，這算美中不足的部分囉! 有設計各種人數的桌子，但一定要提早訂，像父親節這種大節日，至少要2~3禮拜前定位才有機會 我們今天被引導到最深處的座位，有一種隱密的感覺! 一上桌立刻送上檸檬水，這檸檬一定用很多，水的酸味略為明顯 低調奢華的擺盤，從桌布的反光看出這間餐廳的定位，果然高檔 菜單上場了，設計得很精緻，兩旁一開始先上沙拉、麵包、湯點用的餐具 就是這個名子 一翻開菜單，就看到這句話，王品牛排就是只用來款待心中最重要的人 菜單打開了 細項，看不清楚，請參考王品網頁 這些主餐各個來者不善，都是很厲害的腳色，尤其是台塑牛排，台灣第一牛排阿 餐前香檳酒，但其實沒有酒味，很像蘋果西打，好喝 鮮蝦水果沙拉 法式杏鮑菇沙拉，菇本身味道較淡，餐廳有提供鹽粒，但沾起來滿怪的，推薦可選其他沙拉 松露鮮筍佐海鮮烏魚子沙拉 燻鮭魚焗牛肉洋菇沙拉，牛肉洋菇不錯，燻鮭魚一般 餐前麵包，牛角麵包又鬆又軟，極好吃! 推薦 法式牛尾清湯，當場淋湯，牛尾瘦肥適中 法式菌菇濃湯，當場淋湯，味道香濃! 老人家應該會愛這味 酥皮海鮮清湯，底下海鮮湯的用料實在 還有專人做酥皮切片服務 喝完湯吃完麵包難免會掉屑，立刻有服務生來清走麵包屑，桌子依然乾淨 上主餐前的小點，話梅、蒜頭、醬汁 主餐前會來烏梅冰沙，或熱烏梅汁，可無限續杯，味道一般 主餐來了，這就是赫赫有名的台塑牛排，大概有10盎司吧，大塊滿意阿! 台塑牛排是用滷的，所以一定是全熟，沒有幾分熟的選擇 但建議喜歡吃嫩牛肉的朋友選別道主餐，這道台塑牛排比較有嚼勁 王品的另一道名菜 酥烤牛小排，推薦7分熟 這道牛小排肉質鮮嫩，口感豐富，好吃! 是今天最推薦的料理 如果想吃海陸大餐的朋友可以選這一到 牛小排明蝦 牛小排相較台塑牛排比較嫩，好吃 或是想吃多種變化牛排的朋友可以選這一道 台塑牛排+牛肋排 份量十足! 會有專人切開牛肋排，客人只管享用美食即可 肋排也是以肉質軟嫩為特色，搭配特條醬汁，滿好吃的 特地把台塑牛排和牛小排並排比較 今天的台塑牛排比較乾，有點可惜 相較之下，牛小排軟嫩適中，很棒! 推薦 甜點來囉 法式烤布雷 用貝殼裝的原因是? 不過這道是冰的唷! 蛋味很香濃 烤濃漿巧克力冰淇淋 一開始看起來還好，但是.... 濃漿爆開來啦! 這實在太棒了，結合視覺和味覺的效果 我超愛這一道甜點，雖然我是男的 紅石榴慕斯，酸酸甜甜 餐後飲料 蘋果冰醋，也是酸酸甜甜，夏天必備 柳橙汁、黑醋栗汁 飲料方面品質不錯，但口味就一般囉 飯後水果，西瓜很甜，不過份量不多 整體而言，王品的餐點品質不錯，服務態度好，最重要的是品牌知名度佳、形象優 拿來款待重要客人不會失面子 推薦給大家! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.14.233.103 ※ 編輯: a2iosis 來自: 119.14.233.103 (08/06 12:25)
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08/06 12:36, , 1F
王品何時變高檔餐廳了XD
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08/06 12:37, , 2F
第一品牌?
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08/06 12:42, , 3F
高檔XD
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衝人氣 等著被刪文
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08/06 12:50, , 5F
牛排店的第一品牌 我的嘴角不爭氣的上揚了 XD
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08/06 13:06, , 6F
高檔牛排店第一品牌?這有點...
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這...有點...嘛...啊...完全沒有畫面。
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推
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就我這屌絲來看超高檔了阿 不然是哪間阿 上流社會我不懂
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推
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第一XD
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哈哈
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呵
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看到標題就笑了，看到內容就怒了。
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我覺得隨便抓一家D&C bristo或toros牛排都比王品好吃N倍
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如果只針對服務這點,那王品倒是沒什麼話講,但牛肉就免談
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08/06 17:31, , 15F
第一品牌？莫非原Po住非洲？
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推
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你po錯板了，這標題要放joke板XD
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推
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我住過非洲，非洲也有比王品讚的
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不要這樣侮辱非洲，哭哭
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一堆餐廳都要哭了
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08/06 17:46, , 20F
以1300+10%的價格帶來說，有很多其他選擇...。
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08/06 17:50, , 21F
樓上可以分享一下那些選擇嗎?
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08/06 18:02, , 22F
上面說的D&C商午就相當不錯。(晚餐超過1300)
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推
08/06 18:34, , 23F
連鎖餐館來說把茹絲葵放哪？
08/06 18:34, 23F
推
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王品服務也沒多好....
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非洲比王品好的很多吧......
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推
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toros每況越下了.....
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只能說每個人價值觀不一樣，也許原po沒吃過更高等級的
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牛排，自然就覺得王品很好了呀!但是這篇內容根本廢文
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08/06 18:53, , 29F
而且不要小看非洲!南非一堆餐廳吃一頓要上萬台幣
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※ 編輯: a2iosis 來自: 119.14.233.103 (08/06 19:11)
推
08/06 19:08, , 30F
同價位N168午餐、雅室都讚多了,以CP值而言沃克敦南店也很推
08/06 19:08, 30F
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便宜了很多但肉質卻不比王品糟
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推
08/06 19:29, , 32F
我看完不知道到底是反串還是...
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08/06 20:57, , 33F
推文提到餐廳除了茹絲葵外都沒聽過,一查原來都是天龍餐廳
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08/06 21:33, , 34F
A CUT 午餐牛排990 直接秒殺王品
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推
08/06 23:31, , 35F
原po天龍人不提天龍餐廳難道要提鄉下餐廳
08/06 23:31, 35F
推
08/07 00:09, , 36F
就算是服務 王品也不能說他是頂尖 態度很好罷了
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08/07 01:22, , 37F
花那個價錢我自己買高檔牛肉回來處理就好ˊ_>ˋ
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推
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大家推文也不用這樣子吧...畢竟一餐1300+10%也不是天天
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吃得起的東西...1000多對某些人是高檔了 對更多的某些
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PTT板友們或許1000多看不在眼裡呢
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雖說最近戴勝益的發言很...但不是重點= ="
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推
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樓上應該點他網誌的原文,有點誇大囉
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有點無聊, 我吃過那麼多美國牛排, 還是會去吃台朔牛小排
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08/07 08:43, , 44F
因為就是不一樣...跟美國很多人哭邀Ruth's 不如自己烤一
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08/07 10:25, , 45F
標題怎麼改了
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推
08/07 12:29, , 46F
好多人反應過度耶...
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08/07 16:51, , 47F
拿商業午餐的價格比很不客觀
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推
08/07 23:45, , 48F
唉，這現象真不可取...
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推
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原文標題寫 第一的牛排店+無內文只有網誌連接
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08/08 00:05, , 50F
這樣的行為還有人想摸頭^_<
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這樣的文章可議之處在哪？
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推
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板規分則六 食物敘述請勿少於60字 原版本修改前只有連接
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08/08 11:57, , 53F
原文章誇大標題+只丟連結衝人氣.看了是很莫名...
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08/08 12:54, , 54F
阿...原來之前文章少於六十字呀...難怪
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我是說食物敘述部分，那的確是。
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我看的是修改後的，難怪。
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這一家賣服務，裝潢的集團和好不好吃是沾不不上邊的
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原來王品還不算高檔 台北的層次真不是外縣市可比的
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推
08/08 20:21, , 59F
身為台北人我也覺得王品算高檔阿?
08/08 20:21, 59F
推
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我台北人也覺得這個"價位"算高檔啊
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08/11 15:26, , 61F
絕對不吃王品相關的東東
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08/21 16:08, , 62F
這間的服務比餐點優阿...吃過之後的感想
08/21 16:08, 62F
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