[食記] 台北 忠孝新生 夏爾帕尼義式廚房

看板Food (美食板)作者 (夙夙)時間10年前 (2014/01/05 14:30), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:夏爾帕尼義式廚房 消費時間:2013年12月 地址:台北市臨沂街45巷21-4號 電話:02-3393-1655 營業時間:11:30 am - 2:30 pm, 5:30 pm - 9:00 pm(週一公休) 每人平均價位:300~500 可否刷卡:否 有無包廂:無 好讀網誌版:http://travelconselor.pixnet.net/blog/post/339901085 以下是文字複製版: 夏爾帕尼義式廚房 是前陣子在網路上搜尋到的小店 「用料實在的程度 高到令人懷疑店家有沒有賺錢 會不會倒掉?」 看到這樣的評價 就立刻放入口袋名單 想說改天一定要好好去拜訪這間 cp值應該很高的店家 非常幸運地 在2013年底機會來了! 耶~ 店家位於捷運忠孝新生附近的小巷子內 地圖上 店家離五號出口最近 但是 建議從六號出口沿著新生南路的方向走 比較不容易迷路 因為五號出口一出站 就是會使人迷失方位的小巷子 (切身之痛阿~) 餐廳的外觀 長這樣!已經掛上充滿聖誕節氣氛的裝飾 簡單 乾淨 外圍牆壁的手工彩繪 讓我聯想到 義大遊樂世界裡藍白相間的聖托里尼山城 相當可愛活潑! 拍完照之後 馬上進去餐廳點餐!(迷路太久了~咕嚕) 我點了雞肉鮮菇粉紅醬義大利麵 朋友點了海鮮墨魚燉飯 加點100元套餐(濃湯+沙拉) 最先送上桌的是濃湯 印象中好像是綠花椰濃湯 吃的出綠花椰菜的香味跟顆粒! 好喝! 用料的實在 已經略見端倪! 接著是油醋沙拉 生菜跟番茄都很新鮮 配上油醋醬 好吃! 前菜的最後一道 類似Nan的薄餅 因為 薄餅的口感 很像我在馬來西亞旅遊時 在印度餐廳吃到的Nan (印度薄餅) 在日本的下北澤逛街時 也有吃到尼泊爾人做的Nan 味道都很類似! 咬起來相當有嚼勁 同時 又帶著澱粉的香氣 好吃又道地 果真是有尼泊爾人出沒的店家! 登登登~ 主餐上來摟 雞肉鮮菇粉紅醬義大利麵 雞肉又大又多又嫩 義大利麵很Q彈 搭配粉紅醬 只能說... 我十分鐘就吃完了! 哈哈 意猶未盡 朋友點了海鮮墨魚燉飯 花枝、魷魚和蛤蠣的份量很多 新鮮 沒有腥味 蛤蠣肥滿不會吃到沙子(把水吐的很乾淨) 黑色的墨魚醬汁完全融入每一顆米粒 超香!令人驚豔! 最後 點了個烤布蕾 不會太甜 有合我的口味 一餐吃下來 大約四百塊左右 (不收服務費) 以食材的新鮮度 服務生的用心 整體餐廳的氣氛 個人覺得滿划算的! 會想讓我再去的餐廳! 推薦! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.194.184.104
文章代碼(AID): #1IoFlrlH (Food)
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