[食記] 台南 府城西洋古董洋菓子店-IORI TEA HOU

看板Food (美食板)作者 (美食好芃友)時間10年前 (2014/02/24 08:42), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/1
餐廳名稱:IORI TEA HOUSE 消費時間:2014年2月 地址:台南市中西區正興街47號對面(泰成水果店對面) 電話:06-2216371 營業時間:14:00~ 21:00 (週三公休,假日建議電話訂位唷!) 每人平均價位:100 可否刷卡:不可 有無包廂:無 推薦菜色:茶飲 阿薩姆冰淇淋 鬆餅 無音樂網誌好讀版: http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/353940911 曾在日本台灣收視都不錯的日劇西洋古董洋果子店(Antique),讓少女時代的我為之瘋狂! 除了四位帥哥領銜主演,印象深刻的就是那華麗風的古董甜點店. 上週台南友人帶路到老屋新生的IORI TEA HOUSE, 徹底實現我的少女古董甜點夢. 幾年前開始帶領台南老屋新生命風潮的謝宅謝老闆, 除了幾間謝宅民宿之外, 兩年多前也在正興街附近開了間西洋古董風茶館 IORI TEA HOUSE. 只是, 來往正興街這麼多次, IORI 旁的正興咖啡館與小滿食堂也都去過了, 要不是友人帶路, 我還真不知道這間華麗風的茶館外觀如此低調. IORI的正門更隱密, 開在與小滿食堂的同一條小巷子. 漆成綠色的門框靜靜隱沒在老房的淺灰小石子牆壁. 不過說隱密也挺有趣, 因為IORI正門面對非常高調排隊人潮的蜷尾家, 成了有趣的對比. 踏入IORI, 彷彿來到另一個世界, 不管視覺或聽覺. 掩上門扉的IORI, 讓人有置身歐洲古典茶館的錯覺. 八爪吊燈, 貼磁磚吧台, 黑白格紋相間的地板, 濃濃復古味. 這個壁爐精緻且形狀有模有樣, 要非告訴大家我們在台南, 真的很有置身歐洲, 外面冰天雪地, 進來溫暖的暖爐烤烤雙手的feel. "快點上樓搶VIP位!" 友人催促著我們上樓. 不過因為樓梯轉角看下去的IORI一樓太美太古典, 又多駐足在這裡好幾分鐘. 不捨地離開樓梯轉角, 緩緩走上二樓, 陽光穿透大片玻璃, 逆光中依稀見著華麗家具的影兒. 這幾年偶爾點到關於IORI的食記,除了剛剛轉角看下去吧檯的視角, 最多人對IORI的第二印象就是寬過的二樓空間. 三大片拱型窗, 吊燈, 排列整齊的古董椅和木頭桌. 這天很幸運地遇到窗子遮光板全拉起來的時候. 當天連友人與男友總共3P...喔不,是三人行. 隨意揀了個角落的窗邊四人座. 剛剛提到二樓讓許多人印象深刻的是大空間和那三扇拱型窗, 但我個人留意到的倒是二樓的雕花木頭椅. 椅背和椅子上精緻的布墊不僅質料舒適,其繡線與圖案的也是少見的精美. 更特別的是木椅上的刻紋雕花, 非常神似日本的菊花家徽. 每張椅背上突出的兩根四方柱三面都有這雕花, 不知道謝老闆當初選這款椅子是否有小故事? 尚未仔細瀏覽IORI的每個角落,這個老屋的骨董店沉穩氣圍, 已經讓我記憶中的日劇Antique主題曲開始播放了! IORI整間店的感覺真的很像西洋古董洋果子店啊~~ 坐在這張華麗的椅子上, 請問會有美男子端著蛋糕走上來嗎XDDDD (腦內小劇場配合主題曲上演ing) 趁著友人和男友點餐之際, 賢慧如我, 走來小餐車替兩位男士倒茶水, 小餐車非一般沉重的木頭, 而是纖細流線型枝條撐起木桌. 餐車上綠色布面留言本的[庵],日文發音正是IORI. [庵]原是廟宇,與台灣抗日的西來庵事件有關. 廟宇原址在台南青年路, 抗日失敗後遭日軍剷平, 光復後才在台南正興街重建. 倒水時瞥見餐車上的另一別緻小雕花. IORI的這種家徽型雕花真的好多(笑). IORI另一個頗讓人玩味處在於燈, 不管是一樓或二樓的吊燈, 抑或是路燈, 檯燈, 漆上深色的金屬支架,非常沉穩典雅. 回到座位上加入裡位男士討論點餐的行列. IORI的菜單為簡單的白底,但上面有可愛的彩圖插畫. 店名為TEA HOUSE, 茶的選項自然比餐點多. IORI使用的茶為法國百年品牌Hediard, 除了下午茶最基本的紅茶外, 尚有花果茶等加味茶選項. 餐點部分, 有三種搭配茶品的格子鬆餅套餐, 也可以單點冰淇淋, 手工餅乾與布丁. 討論完餐點後, 與友人輕快下樓點餐. 這時,站在點餐櫃檯前, 我才留意到眼前的大型古董茶櫃. 深褐色的骨董櫃放著各色各樣的茶罐, 頗有一番風味. 認出了幾款我常喝的英國茶如淺藍色的Wedgwood, 大笨鐘與紅色郵筒外型的Whittard, 還有金色茶罐Harrod's. 友人說平日前來IORI有精選茶品, 他在特別日子可以任選櫃裡的茶. 吧檯上也有放了許多古董小玩意兒, 如古老的鍵盤型月曆和轉盤. 以及木盤上的木雕松鼠(?) 其實我很喜歡IORI的一點, 那就是雖為華麗的歷史骨董店, 卻不是整個店都是沉悶的骨董. 總能在許多角落發現一些 色彩繽紛的小玩意兒, 像是棋盤上的IORI小餅乾小糖果. 或是玻璃罩裡的格子鬆餅旁的聖誕老公公! 還有這挺可愛的金色紙皇冠~ 老屋新生命很大的特點是保留老屋的靈魂, 因此謝老闆特地將IORI的老房設計圖做成明信片, 以及自己將自己對台南這幾十年生活中的記憶製成一張綜合型絕版地圖. 在樓下點完餐後,對於IORI好奇的我,整整待了十幾分鐘才上樓. 一回位子, 發現我們的茶已經上桌了! 這天和友人點的是血橙茶與大吉嶺紅茶. IORI的除了室內空間很有辨識度外, 茶壺的造型也很有特色. 白瓷茶壺不走傳統形狀, 而是整個拉高, 但外型輪廓又帶著柔美的線條. 另外, IORI的茶壺很可愛, 每個身上都掛了綠色小名牌. 就是怕碰到我們這種一次點兩壺熱茶, 兩壺外表看起來一模一樣. 這小名牌還真省去了我們每次把茶壺蓋打開來聞茶的搞剛動作XD 比較深紅色的茶是我和男友的血橙茶, 與一般的柑橘茶類相比, 血橙香氣沒那麼高調, 屬於近聞或甚至含入口才能感受到淡淡的橙香. 這天友人也將大吉嶺分享了一些給我們, IORI的大吉嶺好棒啊! 帶有大吉嶺茶清新麝香味道. 啜了幾口茶之後, 單點的每日限量手工布丁來囉! 手工布丁倒扣在鋼製的布丁高腳杯優雅上桌,還細心附上兩支湯匙. 布丁烤成漂亮的淡黃色,具層次感的由淺入深, 接近底部的小氣泡正是手工的小證據. 挖下第一口布丁前, 眼角餘光瞥見布丁高腳杯下的雕花紙杯墊, 雕工甚是細緻. IORI的手工布丁好好吃啊! 布丁滑順細緻, 沒有市售超商布丁的硬果凍口感. 不使用人工香精, 所以沒有刺鼻的香草味, 只有淡淡的雞蛋與牛奶香氣. 不過偷偷覺得要布丁的焦糖漿可以再熬成大人的苦味, 與甜甜的布丁會更搭! 接著, 草莓鬆餅放在銀色托盤裡澎湃華麗上桌! 喔喔喔喔喔~我的草莓花 這個冬天草莓盛產, 從12月以來已經吃了好多甜點店的冬季限定草莓甜點. 但沒有哪一間的草莓擺得如此典雅貴氣, 要是能, 我還真想吃完鬆餅另外單點一朵. 許多食記只給IORI的格子鬆餅中上的評價, 原因是不夠酥脆. 我倒喜歡它格子部分微脆, 裡面的雞蛋糕口感. 還有這樣的大小和形狀很棒, 我跟男友直接一人一個拿起來大方啃XDD (事後想起在這種店不是應該文雅一點嗎~~) 然後是友人極推, 堅持不點就等於沒來過IORI的阿薩姆冰淇淋. 雖然放在漂亮的銀色高腳杯,不說這顏色看起來也挺像芋仔冰(超大誤) 拿起小巧精緻的茶匙, 舀了一小小口冰淇淋放入口中. 沒幾秒,阿薩姆茶的香氣和濃郁的茶味在口中迸出. 奶味在這個冰淇淋裡面扮演著添增冰淇淋滑順口感的配角, 安分守己的淡淡香氣, 不搶主角阿薩姆茶的味道. 不誇張, 這是我在台灣, 甚至國外, 也沒吃過的濃郁茶味冰淇淋 我跟男友這對甜點情侶背後開滿了小花, 直接完封下午茶所有甜點. 坐我們對面, 已經把這裡當自己下午茶造咖的友人滿意地看我們如此陶醉. 吃飽喝足決定下樓動一動, 難得來到這麼漂亮的古董茶店, 要把每個角落看仔細! 在大片彩繪玻璃前看到外面蜷尾家的搖滾區排隊人潮, 好想直接開門跟大家說"不要排隊了~進來裡面坐坐,這裡的冰淇淋更好吃唷!!!" 是說離開前, 友人的最後一項建議行程 "請你們一定要去洗手間參觀一下." 是說來茶店被建議參觀洗手間, 是件非常奇異的事情. 不過光是看到洗手間的電燈開關如此別緻, 就可以期待等下打開門的景象. 說真的, 木頭的馬桶坐墊, 這麼久了我只在上一次去日本的高級旅館看過. 一般店家誰這麼費心思在布置洗手間啊~ 更別說這個的吊燈, 和古老的洋式水龍頭. 離開前朋友特地帶我們到落地窗前, 好好欣賞玻璃上的彩繪. 這是店長和店員精心手繪的唷! 在台灣,去過的下午茶甜點店很多. 但去了這麼多間, 我想, IORI TEA HOUSE 大概是繼2009年我在加拿大溫哥華島維多利亞, 女皇加持過的Empress Hotel後, 最喜歡的一間華麗復古古董餐廳. IORI的華麗沉穩低調,沒有俗擱五辣的金碧輝煌, 如同它的茶和點心, 簡簡單單卻能嘗出裡面的不平凡. 這天的下午茶,完全實現了我的西洋古董洋果子夢想. 推薦給喜歡喝好茶的家, 找個時間來IORI享受這樣靜謐優雅的時光吧! PS. 其實IORI的晚上有另一種風情, 之前在台南格友Wenyi 青年的IORI食記裡, 也看到他有非常精彩的IORI晚茶, 大家平日下班吃完晚餐後也可以去走走喔! -- 每天睜開眼,就開始期待會在哪個角落遇見好吃的東西! 美食好芃友:http://mikageyoru.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.117.42.69 mikageyoru:轉錄至看板 CAFENCAKE 02/24 08:42 mikageyoru:轉錄至看板 Tainan 02/24 08:42
文章代碼(AID): #1J2fLwCW (Food)
文章代碼(AID): #1J2fLwCW (Food)