[食記] 台北 台塑13樓招待所 傳說中的台塑牛小排

看板Food (美食板)作者 (Essay)時間10年前 (2014/04/15 18:45), 編輯推噓0(002)
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圖文版: http://savvik123.pixnet.net/blog/post/171685176 店名:台塑招待所 13樓 電話:無 地址:台北市敦化北路201號 台塑大樓13樓 價格:900/人 用餐時間:2013/12 拍攝相機:Sony Nex 6 + 24mm F1.8 個人評價:正宗的台塑牛小排啊,不必解釋吧? 身為一個愛吃的胖子,自然經常有人問說常常吃那麼多美食,以及出席那麼多個場合,會 不會累? 也許,但認識朋友多一些就是有些好處,比如說吃到別人不容易吃到的正宗台塑牛排這場 是皇甫大哥的活動,在吃這攤之前,因為生病開刀,差點擔心吃不到。幸好到這天身體已 經好的差不多。但這天可是傾盆大雨,然後我在雨中到處找這天晚上要用的聖誕交換禮物 ( 出門前才發現要交換 ) 然後進餐廳也是很累的事。這邊的電梯都只到12F 到了12樓之後,又像個迷宮一樣,根本不覺得是在到餐廳吃飯 幸好很快找到這個牌子 看到樓梯就知道走對門路啦 解釋完了迷宮問題,我們還是回到食物上 ●茶..... 吃牛排看到茶好像有點不協調感 總之把它當中式餐點就沒問題了 ●麵包 非常老式的餐包 烤的很好,奶油香 來之前淋著一身濕,吃到熱食心情就好 ●沙拉 嗯啊,完全傳統式千島沙拉 青菜不錯 ●玉米 吃牛排看到玉米,一般會覺得它應該和牛排放在一起,在盤子上吧......對吧 看到這一盤玉米大家議論紛紛,一人拿一隻,正好 玉米很甜,而且沒有有些奶油玉米的那股很重的奶油味,仍然吃的到玉米原本的滋味 ●洋蔥湯 把它想成西式洋蔥湯就錯了 裡面有肉絲和蟹肉棒之類的料啊.... 真是非常中式 ●大蒜 台塑牛小排的完美搭配之物 不過個人吃原味而且我沒帶青箭口香糖 ( 好像是20-30年前的廣告梗) ,謝謝 ●台塑牛小排 大根滷牛肉......好吧,它是台塑牛小排 帶骨,與10元硬幣比較可以知道它很大又很厚 側面看,這厚度真是驚人 靠骨的地方比較焦一點 剛烤上來還蠻香的 雖然很大塊,但還蠻好切的,肉很軟 然後骨頭非常容易去掉 整體來說,軟嫩,而且並沒因為全熟的吃法整個老掉 肉質很好 但要一口氣吃完整份,除了少數大胃王外,是不可能的任務 因為會有點膩 大部份人都吃不完帶走 然後就得到一個公文袋裝的打包牛排 ●炒高麗菜 這還真的完全台式 據說以前這高麗菜是來至於頂樓的菜圃,現在還是不是這樣就不知了 ●水果 12月吃西瓜,頗感特別 ●總評 很特別的一次體驗 肉很好,水準不錯。一份900也物超所值 總之不要把它當成在吃牛排 一切都會很開心的 ^^ -- 個人BLOG : 夢與幻的地圖 http://savvik123.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.67.238 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1397558716.A.FD6.html

04/15 18:46, , 1F
這個有對外開放??@@~~~
04/15 18:46, 1F

04/15 18:56, , 2F
如果你有台塑員工的朋友就可以吃...
04/15 18:56, 2F
文章代碼(AID): #1JJGsy_M (Food)
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