[食記] 高雄。不老壽司
餐廳名稱：不老壽司
消費時間：2014年/6月
地址：高雄市三民區明仁路16號
電話：07-3484722
營業時間：11:10~14:00/17:10~21:00周一公休
每人平均價位：400
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：如下心得
官網：無
心得建議享用無正妹無音樂圖文好讀網誌版
http://joritawang.pixnet.net/blog/post/155076435
以下為網誌純文字貼上
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在高雄吃過那麼多家手做日式料理
只有不老讓我覺得一直想再來~因為實在CP值太高了!!!!!
來了你就知道為什麼小小一家店面天天爆滿客人仍舊絡繹不絕
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現場有多位日系型男任君挑選為您現場製作
我都會很認真(嘴巴開開)的看他們華麗的表演
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菜單如上
種類並不繁複
主要以握壽司.生魚片為主
但就是如此的簡單才能吃出食材的新鮮，作法的細膩跟口感的豐富
招待小菜:涼拌洋蔥(單點NTD35)
冰鎮後不辛口的洋蔥鋪上滿滿柴魚片及昆布
搭配開胃的和風醬汁振奮你的味蕾
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山藥拉麵NTD50
第一次看到山藥拉麵是看了我可能不會愛你
大仁哥吃起來怎麼那麼帥那麼迷人
所以學人精也要點來吃吃
山藥細麵捲著半裸的蝦子左上酸甜和風醬
大家一定很想知道口感
用筷子夾起會牽絲
幻想著他會是黏稠的口感
但入口先是滑潤再來居然出乎意料的清爽微脆
我也沒想到我會喜歡耶!!
吃完了才發現碗旁的芥末根本忘記他了哈哈
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極品壽司NTD390
來不老推薦必吃炙壽司
如果要嘗試多種類可以點這種綜合的
上排為炙壽司(炙鮭魚.星鰻.菲力牛.干貝.花枝)
炙干貝不是我誇張
入口瞬間的感動
我現在好想去敲老闆的門拜託他做給我吃
炙鮭魚馬洗入口即化
一個moment嘴裡就只剩鮭魚的油花跟甜味
生魚片握壽司我最尬意他的甜蝦
真的很甜我懷疑司戶是不是偷偷加糖(誤
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上為唐人捲
想說既然是超人氣就來點看看
你們猜猜裡面包的是什麼?
第一口咬下根本來不及意會到他是什麼食材
但實在被他的口感震懾住了
1.沒有腥味=不是魚
2.入口即化加上少許油花
一問之下才知道他是豬肉!是豬肉!怎麼可以做到那麼好吃
下為鮮蝦沙拉捲
滿滿的蝦卵醋飯裹著炸蝦沙拉
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鰻魚細捲
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阿樂大心單點精選
首圖的鮭魚親子
鮭魚卵軍艦(哈哈抱歉我是鮭魚卵狂熱愛好者)
炙燒鮪魚肚.干貝.星鰻以上
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吃飽飽好美味好滿足的一餐兩個人一張小朋友還有找~
簡單而不平凡的高CP值好店
值得N訪
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