[食記] 嘉義．北興街麻豆碗粿/筒仔米糕

看板Food (美食板)作者larle (岌岌可危)時間10年前 (2014/09/05 18:05)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：麻豆碗粿/筒仔米糕消費時間：2014年/8月地址：嘉義市北興街287號營業時間：04:00~13:30 圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/78491371 因為與上班路徑不符，很少至北興街一帶做早餐探險，然接獲熱心板友JomboCA關於這處米糕的推薦，所以找了機會前來。　　這裡餐點以筒仔米糕、碗粿、麵食及各類湯品為主。依著推薦要了米糕和排骨酥湯。筒仔米糕　20元　肉骨酥湯　20元　　以前在北部吃到的筒仔米糕便接近這裡的滋味。糯米口感比一般米糕溼軟，頂層則是調過味，肥瘦相兼並帶點Ｑ度的肉燥，加上油膏辣醬相佐，吃來順口。　　肉骨酥只要二十元，卻有三大塊肉多骨少的排骨酥。排骨酥麵衣比例可，肉也醃入味。湯頭稍鹹，香菜給得大方。　　算算即便點了米糕加湯品，不到五十元便能得到飽足，著實是平價的好去處。有空來到北興街一帶時，不妨也來瞧瞧吧！延伸閱讀：嘉義．天品排骨酥湯 http://blog.yam.com/larle/article/71555797 嘉義．公園米糕 http://blog.yam.com/larle/article/71555646 嘉義．大業街無名傳統早點 http://blog.yam.com/larle/article/70931545 嘉義．文化路楊記米糕/碗粿 http://blog.yam.com/larle/article/65748876 嘉義．溪興街無名台式小吃店 http://blog.yam.com/larle/article/65540885 嘉義．華南碗粿 http://blog.yam.com/larle/article/62357917 嘉義．東門碗粿米糕 http://blog.yam.com/larle/article/61948248 嘉義．吳鳳南路無名碗粿/米糕 http://blog.yam.com/larle/article/59671395 嘉義．建成街無名碗粿米糕 http://blog.yam.com/larle/article/59642803 嘉義．北興碗粿 http://blog.yam.com/larle/article/59566617 嘉義．阿來碗粿（噴水分店） http://blog.yam.com/larle/article/53763071 嘉義．阿水師碗粿/米糕/排骨酥湯 http://blog.yam.com/larle/article/52490444 嘉義．祺記筒仔米糕/碗粿 http://blog.yam.com/larle/article/51866053 嘉義．民生南路鐵道旁小吃攤 http://blog.yam.com/larle/article/51461491 嘉義．來來筒仔米糕/碗粿 http://blog.yam.com/larle/article/51091999 嘉義．忠孝路筒仔米糕 http://blog.yam.com/larle/article/49954983 -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.160.139 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1409911522.A.18E.html