[食記] 台北大同-周照子台式鐵板燒清粥小菜
餐廳名稱：周照子台式鐵板燒清粥小菜
消費時間：2014年09月
地址：台北市大同區民生西路155號
電話：(02)2557-2780
營業時間：18:00~03:00 週二公休
圖文版網誌：http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30403188
某次來到寧夏夜市覓食，在阿桐阿寶四神湯旁，發現這家新開的周照子鐵板燒。明亮的招
牌帶點復古風格的內裝，感覺就應該會是家美味的鐵板燒，後來才知道他是寧夏夜市香連
鐵板燒的分店。可惜當時已經吃了太多食物，只好先把他列入收藏名單，結過這一拖就又
過了兩年才終於有機會來嚐試看看。
周照子的菜單價目表，除了一搬鐵板燒常見的各種肉類、海鮮之外，還有不少特別的選擇
。像是蔭鼓鮮蚵仔、阿嬤煎豬肝、水晶蒼蠅頭等，果然有清粥小菜的感覺。
自助餐檯區有白飯、地瓜粥還有湯，點組合套餐或珍藏料裡就可以免費享用。
季節蔬菜加銀芽跟一般鐵板燒料理無異
飲料是冰綠茶，喜歡古早味的也可以點杯甘蔗汁來喝。
地瓜稀飯加上苦瓜湯，再點些現點現炒的料理，鐵板清粥小菜也可以吃的豐盛又滿足。
吃鐵板燒就跟日本料理一樣，坐在鐵板區欣賞師傅表演，看的到食材的原色感覺就會更對
味！
古早菜脯蛋 50元
雖然面積看起來有點小但相當厚實，鐵板煎蛋就是有種魔力，讓人忍不住就想點一份來吃
，周照子在調味上比較謹慎，應該是現在的人大都怕吃太鹹吧！
沙朗牛肩排(原煎) 200元
雖然份量不多，但熟度剛好肉嫩多汁是好吃的牛排。
去骨土雞腿(原煎) 套餐 290元
外皮煎的微焦脆，雞腿肉鮮嫩有彈性，改天要再來嚐試看看三杯口味。
加價100元升級套餐附的三杯中卷
雖然知道中捲不算便宜的食材，但是看到份量還是有點小失望，洋蔥佔的比例實在多很多
，下次還是把一百元拿來點其他的料理，感覺吃起來會比較過癮。
阿嬤煎豬肝 120元
本日口味最重最下飯的一道菜，厚實的豬肝加上偏甜的醬汁，相當刷嘴讓人吃不停的一款
。
既是鐵板燒也可以當作清粥小菜吃，不管是喜歡吃牛排西餐還是熱炒小菜，在這裡應該都
可以獲得滿足。還蠻適合家人或是朋友聚餐，碰上人多意見多的用餐需求時，周照子鐵板
清粥小菜也是個解決方案囉！
周照子台式鐵板燒清粥小菜
營業電話：(02)2557-2780
營業地址：103台北市大同區民生西路155號
營業時間：18:00~03:00 週二公休
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