[食記] 花蓮玉里橋頭臭豆腐-花蓮店超強超好吃

看板Food (美食板)作者AlphaD (DD)時間20小時前 (2025/02/06 01:43)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱：玉里橋頭臭豆腐-花蓮店消費時間：2025年/1月 97046花蓮縣花蓮市和平路55號 038420109 11am~6:30pm(休一二) https://www.facebook.com/profile.php?id=100076004805930 圖文網誌: https://ddd.pse.is/748u8y 超有名的花蓮玉里臭豆腐，可能因為太臭了，整間店開在一個半開放式的空間到了先拿號碼牌，號碼到了直接去點餐，拿餐連續二天去，第一天去可能人比較少(?)，也是排了20分鐘多，本來以為臭豆腐能多強，但是整個炸出來的品質就是超級好吃皮薄薄脆脆的，不會硬，不會刮嘴，重點是薄薄的。裡面超嫩，好香好好吃。搭上泡菜、蘿蔔絲，真的很無敵第二天去，人暴多，等更久，炸出來的品質跟火候就比前一天差了點，主要是沒那麼薄脆了，但也是很好吃，只是第一天太驚艷了 XD 覺得來花蓮必吃，等的時間旁邊有遊樂場可以玩 XD == 注意事項 == 用餐完要自己收旁邊有自己的停車場 -- Line美食社群: https://pse.is/3brmlr youtube: https://superd.org/yt Podcasts: https://superd.org/podcasts instagram: @superdhuang -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.172.30.175 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1738777391.A.B3D.html

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