[食記] 高雄-koma可瑪現烘莊園咖啡

看板Food (美食板)作者 (叫姐姐!)時間9年前 (2015/05/09 18:04), 9年前編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:koma可瑪現烘莊園咖啡 消費時間:2015/5 地址:高雄市前金區五福三路59號5F(大立5F空橋) 電話:07-231-3555 營業時間:跟百貨公司一樣 每人平均價位:低消70 有WIFI有插座 可否刷卡:可 難得休假想找間有好喝咖啡好餐點的地方耍悠閒 朋友推薦這間開一年多位於大立裡面的咖啡簡餐 這天是母親節 下午一點多到的時候加我才三組客人 (這樣拍照才不會拍到人 回來弄照片還要貼圖遮一下) 可是等我要離開大約三點多的時候來了好幾組客人呢 大立大家也知道現在的人潮不若以往 反而正是可以喝咖啡享受寧靜的好所在 觀察了一下 我離開時咖啡廳裡的客人數 比整層百貨的客人還多 XD 可知生意還算不錯喔(  ̄y▽ ̄)╭ 看看週邊 除了賣烘焙豆子 還有花果茶等等 感覺還不賴~ 採半自助式 桌上有菜單 填好去櫃台結帳 中間有開水和調味料可自取 (入座後服務生會先送上玻璃杯水) 除了餐巾紙 番茄醬 鹽罐 胡椒罐 還有濕紙巾 帕瑪森起司粉 TABASCO提供喔!!    環境桌椅選用的不錯 我喜歡角落區這塊可以默默觀察環境 有WIFI 桌上盒子上標有密碼 和 坐墊底下有插座可以使用 現在打卡有送一包耳掛式 黑板上也寫著 用餐加點飲品 飲品享半價優惠 看到黑板上面寫著香煎帕頭魚 就決定是他了!!! 櫃台後方就是廚房  有瞄到廚房大姐出來 看上去頗乾淨  後來吃的餐點也讓我很滿意 來說說餐點吧~ [洋芋泥 一份兩球80] 點餐時 眼睛瞄到旁邊冷藏櫃裡的洋芋泥在跟我招手~~ 所以不爭氣的點了一份來吃 紮實實在帶有碎紅蘿蔔 調味上對我而言稍稍微鹹一點 雖然不錯吃  兩球這樣的價錢小貴是真的 o(〒﹏〒)o [季節鮮魚 200+冰滴咖啡 優惠半價75] 有一碗生菜沙拉 蔬菜都很新鮮 淋上芥末子沙拉醬 建議去拿帕瑪森起司粉來灑一下  整體更豐富! 看到香煎帕頭魚就決定點它的原因是這絕對不可能是調理包的產物 (不少咖啡簡餐為了省事都用調理包 微波熱熱就可以出餐了) 帕頭魚煎的皮酥脆 肉鹹香 建議擠上檸檬汁更美味 旁邊的胡椒鹽其實可以不用沾就很好吃了 配菜是嫩薑絲油菜+玉米黑胡椒青椒 炒的很可口 白飯軟硬適中 灑上海苔絲 蔬菜味噌湯深得我心 很有媽媽的味道 高麗菜紅蘿蔔有煮軟 讓湯清甜  白味噌不會太多 配上蔥花 鹹度很輕 很溫和的滋味 (*′▽')/ 餐後再上最感興趣的冰滴咖啡 菜單上說經八小時低溫冰水萃取 帶酒香和焦糖甜味 人員端上一小木盤 容器都冰藏過 一小瓶冰滴咖啡 黑黝亮的色澤 一小壺牛奶 一小杯砂糖糖漿 一冰塊玻璃杯 內有一塊咖啡冰塊 人員建議先喝原味 再依個人喜好加牛奶或糖漿 我先聞香 一股深沉醇厚的咖啡香氣 喝入口 酸度比較明顯 而後才有類似焦糖甜的甘 酒香類似威士忌 雖然之後有試著 加牛奶 加糖 去試試味道 但最後我仍然認為 加冰塊 維持低溫喝它的原味就很棒囉!!! 迷人濃郁的純粹  請細細品嘗~~~( ′▽`)-o█ 不會趕人 不吵雜 餐點飲品都不錯 有冷氣 可刷卡 值得來享受悠閒的優質地方喔!! 照片 http://tinyurl.com/nbgck5n -- 我一直相信 想要人家來尊重妳 珍惜妳 自己要擁有一定的品格與態度 讓他人打從心裡覺得對妳好是值得的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.235.129.208 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1431165844.A.74C.html ※ 編輯: mumuanego (182.235.129.208), 05/09/2015 18:12:28 ※ mumuanego:轉錄至看板 Kaohsiung 05/09 18:13
文章代碼(AID): #1LJTkKTC (Food)
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