[食記] 莊家班麻油雞:大推里肌肉(新北永和)
店名:莊家班麻油雞
地址:新北市永和區保平路28號(樂華夜市內)
消費日期:105.2
圖文並茂好讀版請參考:http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62625152
天氣越來越冷,想必很多人都會想要補補身體,位在新北市永和區樂華夜市內的莊家班麻
油雞常常大排長龍,這次剛好經過,便來吃看看。
每當要吃類似麻油雞之類的東西時,我最大的苦惱就是要啃骨頭,啃骨頭真的好麻煩呀
~~~不過這家讓我很喜歡的一個點就是,它提供了麻油里肌肉這個選擇!里肌肉就完全沒
有骨頭,只要大口大口吃肉就好啦!
看看它的湯,顏色好漂亮呀!是真材實料的麻油!
肉的部分真是沒話說,滿滿的給了一整碗,相當有誠意!里肌肉都是瘦肉,是豬肉中熱量
最低的,吃了也不必擔心肥胖的問題。但是並不會因為它是瘦肉而乾澀難咬,吃起來還是
香噴噴、汁多多。
碗裡還有附上高麗菜,高麗菜處理得很棒,脆脆甜甜!對了,吃肉時可以沾店家附的豆腐
乳,很搭。
從驚人的備貨量就可以看出生意有多好。
順手拍下價目表及店面外觀供大家參考,有機會可以來吃吃看囉!
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