[食記] 莊家班麻油雞：大推里肌肉(新北永和)

看板Food (美食板)作者yayaya0805 (yayaya)時間8年前 (2016/02/19 19:56)推噓2(2推 0噓 2→)

留言4則, 4人參與討論串1/1

店名：莊家班麻油雞地址：新北市永和區保平路28號(樂華夜市內) 消費日期：105.2 圖文並茂好讀版請參考：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/62625152 天氣越來越冷，想必很多人都會想要補補身體，位在新北市永和區樂華夜市內的莊家班麻油雞常常大排長龍，這次剛好經過，便來吃看看。每當要吃類似麻油雞之類的東西時，我最大的苦惱就是要啃骨頭，啃骨頭真的好麻煩呀 ~~~不過這家讓我很喜歡的一個點就是，它提供了麻油里肌肉這個選擇！里肌肉就完全沒有骨頭，只要大口大口吃肉就好啦！看看它的湯，顏色好漂亮呀！是真材實料的麻油！肉的部分真是沒話說，滿滿的給了一整碗，相當有誠意！里肌肉都是瘦肉，是豬肉中熱量最低的，吃了也不必擔心肥胖的問題。但是並不會因為它是瘦肉而乾澀難咬，吃起來還是香噴噴、汁多多。碗裡還有附上高麗菜，高麗菜處理得很棒，脆脆甜甜！對了，吃肉時可以沾店家附的豆腐乳，很搭。從驚人的備貨量就可以看出生意有多好。順手拍下價目表及店面外觀供大家參考，有機會可以來吃吃看囉！ -- My Blog：cafe ya─http://yayaya0805.pixnet.net/blog 這是一個以台北、苗栗地區為主的美食、旅遊情報集散地！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.99.151 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1455882977.A.622.html