[食記] 高雄牛老大涮牛肉-台北承德店
餐廳名稱：高雄牛老大涮牛肉-台北承德店
消費時間：2024年8月
地址：103台北市大同區承德路三段74號
營業時間：17:00–00:00 週一公休
每人平均價位：300-600
https://i.imgur.com/nheV6sJ.jpeg
內部採單點，有火鍋也有熱炒
牛肉很嫩
下鍋後大概七秒就可以了
沒有好到很多人說的入口即化，但本身確實沒有什麼騷味
熱炒的部分可能我們太晚去了，很多餐點都已經賣光
不過牛舌的部分挺好吃的，很Q彈。
本來想點第二盤，但店家告知已售罄，有點遺憾
另外還點了多內臟類的菜，但就普普沒什麼記憶點
還值得一提的應該就是牛肉丸子吧
很大顆會爆汁，口感也不錯
以美味程度來說可能比較偏吃粗飽的等級
但以價位又是在台北來說，我是覺得挺不錯的了
就是內部備料感覺沒抓很好
雖然說當天我們訂的時間比較晚
可是也還算是在營業時間內
一堆品項都說售完，感覺還是不太好
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不知不覺就十幾年了呢
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