[食記] 台北 阿財彰化肉圓 vs 安東街彰化肉圓

看板Food (美食板)作者 (藐視王法)時間7年前 (2017/04/26 00:11), 7年前編輯推噓14(14014)
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圖文:(2017年四月) http://kuni.pixnet.net/blog/post/458628386 ------------------ 阿財彰化肉圓 地址:台北市中山區龍江路21巷13號 電話:(02)2751-7426 2761-6772 0926-349-318 時間:8:30~13:30 Mon~Sat 安東街彰化肉圓 地址:台北市大安區安東街35巷4號之1 電話:(02)2752-1428 2775-5264 時間:15:30~賣完為止 Mon~Sat ------------------ 要不是身邊某彰化老饕一直大力推荐, 大概難以想像我竟單純為一碗肉圓而早起。 本人是夜貓子,美其名早起,但實際抵達時已十一點。 只見一條頗長人龍耐心候在某小吃攤前, "呃,該不會要排隊吧!?"心裡嘀咕著, 然後人生首度為肉圓排隊就獻給了阿財。 兩顆肉圓70配上魚丸湯25一共是95元。 付帳時會被詢問是否加辣, 然後老闆熟練地依序舀了四種醬料入碗。 咖啡色是醬油膏,粉色是甜米醬,橘紅是辣醬, 最後一點蒜泥與香菜。 若非實地品嘗,不然真沒想到會對一碗肉圓如此迷戀。 米醬雖膩甜毫無層次,但配上蒜泥與油膏就會豐富, 加上一點微辣簡直妙不可言。 這皮極有意思,軟嫩帶著Q勁,連單吃都能意猶未盡。 不俗的醬料,炸鬆的嫩皮與筍肉內餡三者合一, 是近期內吃過最愛的肉圓,難以形容。 聽網友說安東街也有一間肉圓名店,與阿財是親戚, 卻開在下午,我不去都不行了。 抵達時三點才知尚未開始營業,還有半小時。 只好閒坐咖啡廳20分鐘後回來差點跳腳, 又是一條人龍,比阿財更為漫長,長到我抓狂。 攤前的大叔根本是前幾天阿財負責淋醬的, "真會做生意,早上做龍江路,下午賺安東街。" 兩家價位與師承一樣,喜歡的程度卻大不相同。 可能生意太忙了,安東街的老闆娘除沒耐心外, 甚至直接嗆客人。 另外這裡除使用紙碗外,辣醬與香菜得自己添加。 肉圓皮炸得不好,少了阿財那裡的鬆,多了韌。 離去時又見人龍依舊,厲害! -- 痞客http://kuni.pixnet.net/blog 粉絲https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet Musikhttp://tinyurl.com/n4sdnhw -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.96.43

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同一個淋醬的快要笑死我了XD
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XD
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身為彰化人 ,在很想吃肉圓又抽不出空回家時 ,是會吃一下阿
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財 。
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我也覺得阿財比較好吃!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.96.43

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他們是兄弟一起做了幾十年了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.96.43 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1493136688.A.381.html

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彰化人想去吃吃看XD
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比較習慣去阿財
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同一淋醬的大叔也太好笑
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推阿財
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安東街那家我從小吃到大,我覺得很普通~
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阿財不錯 不過覺得台北市最好吃的肉圓還是南機場那攤
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有趣
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我是彰化人~推麟光站張記肉圓(只賣上午)
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南機場那一攤我也想試,但聽說晚點去就吃不到了
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南機場那家是我在台北吃到最好吃的肉圓 但是他賣的時間..
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南機場肉圓本身是還好 醬是新北才比較多見的米醬..不過
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說真的我覺得排長是因為動作比較慢 而且夏天去排蒼蠅超多
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我都是經過碰運氣人少才吃 人多就不排了 個人比較喜歡阿財
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新北三重板橋很多更好吃的肉圓 也有道地的米醬 只是有點遠
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樓上,我推薦你一家,是米醬,而且是微鹹加一點胡椒
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或許沒有阿財那麼厲害,但應該你也會喜歡,在永和
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叫北斗:https://goo.gl/FHl2Wt 建議有芋頭的話,點綜合
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ps.南機場那家我彰化饕友也說沒辦法跟阿財比XD
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謝K大!
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期待你的心得:)
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※ 編輯: KUNI0202 (101.10.96.43), 04/27/2017 00:21:18

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從小吃到大,阿嬤以前講說這兩間是兄弟,說是講好錯開
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時間賣賺錢,才不會互相搶生意
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兩間都吃過,吃得出來是兄弟店。味道很像 XDD
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兩家我也是從小吃到大 其實都滿好吃的 時間不同所
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以能各自滿足
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南機場好吃!原po快去挑戰!但也要排隊就是
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可是我想推社口的肉圓...
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內湖湖光市場口肉圓不錯
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文章代碼(AID): #1O_tKmE1 (Food)
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