Re: [食記] 大台北涼麵攻略 (新增:蘭花亭涼麵)
原文吃光
今年夏天我也開始吃了原PO說的其中幾家
我分別吃了梁記、空軍、陳家、永吉等涼麵店
但蘭花亭涼麵原PO沒吃到
我覺得蠻可惜的
地點跟阿春涼麵一樣,都在中正區
而蘭花亭是有著50年歷史的老店
蘭花亭涼麵的資訊我補充在下面:
蘭花亭 (原中正橋下蘭花亭涼麵)
店裡的麵體選用的是中式拉麵,吃起來跟一般油麵明顯不同
麵條口感Q彈帶勁有水份,吃完嘴不會乾
傳統市場的油麵或是梁記我吃完嘴會很乾
麻醬以及醋水的比例搭配得很剛好,非常好拌!
https://i.imgur.com/WYLMecb.jpg
照片是最近一次去點的招牌涼麵以及味噌湯
特別推薦XO醬涼麵及炸醬涼麵
XO醬推薦給喜歡嘗鮮的朋友,比起招牌我覺得XO更適合夏天
因為很鮮 很香 微辣 很開胃!
這邊的味噌湯也不錯喝,三合一綜合湯最推料多實在
有貢丸兩顆、蛋、豆腐、豆皮、小魚干等
喝起來是鹹味噌的口味,像陳家的味噌湯就是偏甜,我個人不愛甜味噌 = =
店內位子不算多,不超過20個位子
正餐時間需要排隊點餐,怕人多可以選擇下午去
以上提供給大家參考
店名:蘭花亭涼麵
電話:02-2365 4221
營業時間:10:00~19:30 (目前好像沒有公休日,只知道會在粉絲團上公佈)
地址:台北市中正區廈門街77-3號
※門口臨停機車、單車都很OK
https://i.imgur.com/AWz4BL7.jpg
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※ 編輯: wowbox (49.216.100.138 臺灣), 06/30/2020 15:09:30
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想請教有沒有哪家是您認為好吃的涼麵 交流交流
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所見略同
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沒吃過 有機會去吃看看
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我都是建議下午再去
※ 編輯: wowbox (101.10.60.164 臺灣), 07/01/2020 16:52:25
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