[食記] 高雄 老爺美食館。焦糖燻鴨&香茅煎肉

看板Food (美食板)作者 (費雪)時間4年前 (2020/05/20 17:53), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:老爺美食館 消費時間:2020年/4月 地址:高雄市鳳山區海洋一路54及56號 電話:07-7658430 營業時間:11:00~13:30。17:00~19:30。(週一休) 圖文好讀版 https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/352296628 會找到這家主要是因為 要帶小姪女去衛武營野餐 想說填飽肚子在過去 說是野餐主要就是為了去那邊玩沙跟一些設施 這家在GOOGLE評論還不錯 價位也很平價 菜單 鴨肉乾麵$50+滷蛋$10 鴨肉比我想像中還要嫩耶 不柴 份量也不會太少 也沒骨頭 乾麵調味也還不錯 燻鴨腿$70 本來是怕鴨胸會柴所以點鴨腿 但鴨肉麵的鴨肉有讓我驚艷到 不過也沒關係 鴨腿更嫩些 份量也少點 不怕吃不完 水炒高麗菜$30 看起來很不像水炒的 後來看介紹才知道 是用高湯下去煮的 高麗菜吃起來更鮮甜 香茅煎肉(經典乾煎)$50 調味很特別 蓋過了五花肉原本的油膩感 可以嚐鮮看看 菜頭湯$25 雖然才25可是也沒有到很小碗 湯本人蠻好喝的 菜頭也有煮透 味噌綜合魚粥$80 本來是想吃麵線 但怕搭上味噌會太鹹 加上還要給小姪女吃 所以後來選了粥 綜合的料有魚皮 魚肉 魚丸 整碗蠻豐盛的 現煎魚肚$80 比我想像中還小塊阿 不過煎的還不錯 不會到太油膩 外皮也有微酥 內用還有提供冷氣 在高雄炎熱的夏天下真的是一大福音 -- *兩個女生的吃喝玩樂PONY&FISH* http://lealea0614.pixnet.net/blog FB粉絲團開張囉~~隨時PO上我們美食動態 https://www.facebook.com/lealea0614/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.105.57 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1589968404.A.B1B.html
文章代碼(AID): #1UnFuKiR (Food)
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