[心得] Chivas 12年匠魂系列清酒風味桶 品飲分享

看板Wine (酒板)作者 (酣酣)時間1月前 (2024/11/20 16:24), 編輯推噓8(804)
留言12則, 9人參與, 1月前最新討論串1/1
去好市多發現Chivas新酒款, 聽現場試飲人員介紹使用日本百年清酒的頂級純米大吟釀桶過桶,居然只要$999, 現場上網查了一下比日本賣的7260日幣還便宜,當下馬上決定買回家配宵夜 https://i.imgur.com/b0udnZh.jpg
外觀包裝很有日本武士風格, 瓶身上面的文字好像是「匠」字,給人一種職人的感覺,蠻有日本匠人工藝的fu~ 以下是我自己不專業的品後風味分享- 聞香: 淡淡果香,以及太妃糖的香甜,很符合我對Chivas的印象 口感: 入口圓潤,有一股清新的果香,還有明顯的清酒吟釀香,隨後是荔枝和蘋果甜香,整體層 次豐富 尾韻: 中短尾韻,帶有清酒般特殊的餘味,口感清新 我自己是第一次嘗試這種清酒桶的酒款,想問酒友們有喝過嗎? 這支Chivas清酒桶我覺得值得試試,配燒烤也不錯 https://i.imgur.com/KiL9Nas.jpg
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在日本酒吧也發現不少人指定起瓦士當基酒
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(回樓上)應該是因為日本人偏好highball,想要喝好一
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點的時候通常會選蘇格蘭品牌,Chivas在村上春樹的小說
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裡被塑造成挑剔懂喝的選擇應該也有點關係
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11/20 19:26, 1月前 , 5F
上次去好市多有遇到試飲還真不錯 帶了三支
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11/20 21:29, 1月前 , 6F
真的有米旨味 口感很好 Chivas這幾年過桶玩得不錯
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11/20 21:52, 1月前 , 7F

11/20 21:56, 1月前 , 8F
之前水梄桶也很有趣
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11/21 12:00, 1月前 , 9F
清酒桶不常喝到 來去試試
11/21 12:00, 9F

11/21 19:11, 1月前 , 10F
試飲覺得順順的,帶了一支
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11/21 22:32, 1月前 , 11F
純飲比想像中順口就買了 999也算便宜
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11/22 13:40, 1月前 , 12F
chivas不貴又順口
11/22 13:40, 12F
文章代碼(AID): #1dFPomrZ (Wine)
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