[食記] 台中 爭鮮迴轉壽司旗下新品牌SUSHiPLUS
餐廳名稱：SUSHiPLUS 台中高工店
消費時間：2020/05
地址：台中市南區高工路360號
電話：04-22625150
營業時間：11:00~21:30
每人平均價位：200~300
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：焦糖鮭魚肚！
官網：https://www.sushiexpress.com.tw/
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圖文好讀版：https://reurl.cc/Wdb34D
（含完整菜單）
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超可愛新幹線幫你送餐點！
爭鮮迴轉壽司全新品牌 SUSHiPLUS 來台中囉！
SUSHiPLUS 內用菜單的單價範圍從30元～300元，點餐方式有兩種，
一種是迴轉餐檯自由拿取，一種是用手機點餐的方式，
所有餐點幾乎都可以透過手機點餐，
除了尖峰時段會有列出大部分迴台會隨時補充的熱門品項（就沒辦法用手機點餐），
如果真的在迴台上都沒看到，還是可以按服務鈴請服務人員幫忙人工點餐唷！
（以盤計價的部分就是通通一盤30元。）
（也有提供一般爭鮮的外帶服務唷！）
SUSHiPLUS 是爭鮮迴轉壽司旗下的全新型態品牌，
位於台中的高工店也是目前 SUSHiPLUS 全台第二家分店，
外觀的窗景就像是一台列車一樣很可愛呢！
一般的爭鮮裝潢都是走比較低調的深色系，周圍燈光也比較暗，
而全新的 SUSHiPLUS 則是改以木紋搭配灰綠色的清新風格，
店內整體空間感覺更簡潔明亮。
仿文化石的牆面及感覺還挺時尚的，
以前去爭鮮吃飯大概都是比誰的盤子多，現在說不定會成為新的打卡店呢。
SUSHiPLUS 結合了一般的爭鮮迴轉壽司及點爭鮮的平板點餐模式
打造出超特別的雙軌餐檯，想吃什麼類型都可以自由選擇。
只要是使用手機點餐的品項，都會由超可愛的綠色新幹線幫你送唷！
SUSHiPLUS 可說是升級版的爭鮮迴轉壽司，除了有一般的爭鮮迴轉壽司的菜色，
還加入一些比較特別的餐點，或是不一樣的擺盤組合方式。
像是有三款$200元的餐點「海陸盛合」、「海陸8貫」、「極鮮8品」
這三款看起來都是原本就有的單貫菜色，
如果你懶得思考想吃什麼，就可以直接選擇這個搭配好的，還擺得美美的～
基本菜色通通有，迴轉壽司的部分每盤均一價30元，
最推薦每次必點的「焦糖鮭魚肚」，炙燒的脆皮糖衣裹著肥嫩肥嫩的小肚皮，
新菜色「炙香奶油玉米」真的香！
外層有點像是裹粉的脆皮烤玉米，搭配上奶油的香，記得趁熱吃～
新菜色「鮭魚子炙燒牛」牛肉軟嫩多汁，
鮭魚子及青蔥搭配上甜甜的醬汁，一口就把60元吃掉感覺超奢侈哈哈哈！
另外想跟大家分享的是手機點餐的部分！
一入座就會提供 QR code，直接使用自己的手機掃描就可以連結到專屬的點餐網頁囉！
不用擔心與其他陌生人一起使用同一塊點餐螢幕，
防疫期間也可以大大減少接觸點，這點餐設計還蠻不錯的～
點選畫面左手邊的「紀錄」則是可以看到本次使用手機點餐的紀錄唷！
只會顯示非以盤計價的金額，
以盤計價的粉紅色盤子，最後仍由服務人員現場計算盤子數唷。
整體來說，爭鮮的品質一直都覺得還不錯，SUSHiPLUS 的全新風格更清新明亮，
但似乎也沒有 SUSHiPLUS 非吃不可的菜色，至少是一個新選擇囉！
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