[食記] 苗栗公館 鹿野觀雲 景觀餐廳
餐廳名稱：鹿野觀雲
消費時間：2020年/5月
地址：苗栗縣公館鄉福德村35-11號
電話：03-7239988
營業時間：週一～週日9:00-19:00
推薦菜色：紅燒牛腩.客家梅干扣肉
圖文並茂無音樂你上班可以偷看版（文附菜單）
https://caramelmm.pixnet.net/blog/post/359386714
*『鹿野觀雲』山巒綿延 花草綠葉在側 梧桐花 苗栗景觀餐廳推薦
*客家風味料理 客家美食餐廳 苗栗公館餐廳推薦 苗栗油桐花 苗栗民宿
又到了例假日,趁著雨停的日子,我們出門踏青
沿著苗栗公館打鹿坑山頭,陸續看到很多景觀餐廳
今天就決定先拜訪網友一致好評的鹿野雲觀瞜
停車場有第一.第二跟第三停車場
第一停車場位置不多但離用餐區最近
用餐區廣泛來說皆屬於戶外用餐區
差別僅在於頭頂有沒有遮蔭物
幾天傾盆大雨下來,空氣格外清新且風景透亮
我們選了可以一眼望盡山嵐的搖滾區
綠油油的山景令人裡外放鬆
早一個月來的話還有白花花油桐花可以欣賞
花草群樹在側,建築平台與數木共生共榮
抬頭望就能享受大自然的美妙姿態
原地打個盹,讓時間為美好事物停止片刻
整體環境不大,有簡易的石階可以活動筋骨
所以很適合帶長輩或小孩前來
鹿野觀雲的餐點菜單滿一目瞭然的
鹹食主餐在精緻套餐區,價格一律350元,有素食可點
沒這麼餓就來份鬆餅
除以上兩項外,其餘都是飲品了
客家梅干扣肉
套餐除了主餐以外,均附沙拉.湯品.水果及餐後飲品
既然來到苗栗,沒道理不點些客家風味料理
梅干扣肉重鹹下飯,梅干的酸氣絲絲入扣附著在豬肉裡
徹底熟透的豬肉,雖然半熟半肥,卻是輕輕一咬就分離
米飯的側邊附上兩道養身家常菜
黑木耳以涼拌方式料理，微酸氣息很解暑氣
紅燒牛腩
同樣經過熬煮過的牛腩,軟嫩好咀嚼
濃厚的牛肉韻味在齒頰四周留香
猜測有加入番茄齊同烹煮,有點果香味
今日湯品是我最愛的筍湯
細嫩又清脆的筍子,越吃越甜,讓人不愛也難
最後來點水果幫助消化吧
黑咖啡
黑咖啡酸苦適中,很順口
不馬乎而且提神效果不錯
冰果汁
新鮮的金桔果汁,每一口都透心涼
酸v的滋味徹底解了主餐的油膩
除了景觀餐廳,鹿野觀雲還有經營民宿
名副其實的山中小木屋,改天有機會想來住住
『焦糖曼曼小總結 』
鹿野觀雲是公館山頭中,不是很深山但位置有點隱密
用餐環境有絕佳的景觀,油桐花季時美況更盛
除了餐點好吃外,老闆娘熱情的招呼也讓人留下深刻印象,真心推推
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