[食記] 台北 雞白湯拉麵 雞二拉麵大份量高CP值
餐廳名稱：雞二拉麵
消費時間：2020年4月
地址：106台北市大安區文昌街30號
電話：02-27099672
營業時間：11:30-20:30(週日休息)
#詳細圖文版：https://foodieteller.com/chicken2/
======================================================
自從吃過鳥人拉麵的雞白湯拉麵後，就看到雞白湯拉麵就想試試看，有天經過雞二拉麵之
後，看到外面長長的排隊人龍，就想說一定要哪天來吃吃看！
雞二拉麵的招牌相當明顯，就是黃底簡單寫了雞二拉麵四個字，他就在台北著名的傢俱街
文昌街上，靠近信義安和站
外面這隻公雞就是他們的招牌
每次經過大概就是這個人龍，特別是假日晚上就越排越長
那天波妮是開門前就去外面排隊，所以很幸運的立馬就近到店內，再進去前會要先在門口
旁的販賣機點餐+結帳，但可能店家怕客人不會使用，所以也安排一個人在那邊協助
雞二拉麵菜單
雞二拉麵的菜單很有趣，分成大雞、小雞、小小雞，對照成一般拉麵店的份量就是大雞＝
特大碗$239、小雞＝大碗$189、小小雞＝小碗$149，湯頭分成鹽味、將由、麻辣，還有特
別版的蝦醬，以拉麵的價位來說算是便宜了！
雞二拉麵怎麼吃？
座位前面很可愛的有圖示教學，不同口味還有不同方式呢！
小雞二醬油拉麵$189
小雞二跟小小雞差別在麵量、肉量，麵條也可以選擇粗麵or細麵，鹹度、油度也都可以調
整，當天波妮選的是一般的正常份量
同樣都是雞白湯的當底，但是有加上醬油下去調味，看起來顏色頗濃郁，是稠度頗高的醬
油雞白湯底
叉燒總共有3大塊！而且每一片都超厚！這樣一碗不到200元真的很便宜！
再來就是他們的粗麵，在點餐的時候服務生有說他們麵條會比較硬，問我需不需要煮軟一
點？我說好，他就說要幫我多煮一分鐘，但不知為何，送上來的麵條有種麵心沒有熟的感
覺，就咬開麵心還是白白的….也或許是，這是他們家粗麵的特色？覺得吃不太習慣以及
困難食用QQ 吃到最後嘴巴咬的很酸，也沒吃完
小雞二鹽味拉麵$189
接下來就是湯頭比較清淡的鹽味啦，滿滿的豆芽菜疊起來像一座小山，有另外加價多增了
蒜頭
鹽味就是先吃菜、肉，接著再開始一口菜一口肉
鹽味的相較醬油較清淡，但是湯頭也是相當濃郁
菌菌選擇的是細麵，就軟硬適中剛好，而且份量超級多！很會吃的男生吃完也很飽的那種
！(對照基準為食量也不錯大的菌菌)
食話實說
第一次慕名而來，但可能那疑似沒有熟的粗麵，讓波妮對於雞二拉麵的印象還好，加上他
的湯頭雖然濃稠，但卻沒有香跟美味的感覺，而且湯的份量也偏少，才上桌吃沒幾口就覺
得湯不夠，可是看到加200cc需要加價$40就作罷，但如果是以價格來說他真的很便宜！美
味度的話目前為止仍是鳥人拉麵完勝啊！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.229.227 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1590677760.A.8DE.html
Food 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
13
38
