[食記] 台中大里-成都日嚐
餐廳名稱:成都日嚐
消費時間:2020年/02月
地址:台中市大里區中興路二段192號
電話:04 2483 3711
營業時間:11:30 -21:00 星期二休息
網誌好讀版 https://colonel466.pixnet.net/blog/post/120476608
這間成都日嚐也是我放很久的口袋名單
之前一直在找川味料理跟麻辣料理
但是大里霧峰區實在是比較少類似的店家
後來發現成都日嚐居然搬到大里了,那當然要找一天來試試看
店面乾淨明亮,座位也不少
而且桌子蠻大張的,對於我們這種大個實在是福音
裡面也有投幣式飲料機,怕辣可以來杯汽水
餐點主要是冒菜
但我們比較喜歡特色小吃類
很可惜的今天沒有冰粉(殘念)
甜水麵
看起來不怎樣,但實際上很好吃!
甜甜鹹鹹又麻辣,完全是會回購的產品
麵條看起來很少,實際上吃完還是有飽足感的
畢竟是粗麵條,記得要攪拌均勻吃喔
麻辣鴨血豆腐
也不錯吃,但沒有甜水麵驚艷
鴨血很嫩,豆腐吸附滿滿湯汁
吃起來小辣到中辣間,帶上一點點中藥味
四川涼粉
味道偏酸,所以不吃酸的可能要注意一下
因為這道菜是涼菜,所以冬天吃比較美中不足,畢竟冷上加冷
但吃起來味道還是不錯的,涼粉很估溜,辣味也很能體現出來
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