[食記] 日本大阪 tsuchi Cafe (隈研吾大師作品)
餐廳名稱:tsuchi Cafe
消費時間:2020年2月
地址:日本大阪 皇家經典飯店
有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/352400539
「tsuchi Cafe」的風格和微熱山丘南青山店及星巴克太宰府天滿宮表參道店有點像!
以交叉的木條呈現出獨特的氛圍,
不過「tsuchi Cafe」的木條數量較少,有比較輕鬆的感覺。
整體空間很舒服!
的確是個用餐、休息放鬆的好地方!
我點了「海與大地每日午餐」套餐,
有前菜、麵包、主餐(多選一)、飲料...等。
主餐選的是「天使蝦下仁田蔥番茄義大利麵」,
會選這道,是因為名字聽起來就很厲害的關係,哈哈!
它們的義大利麵和外面常吃到的義大利麵餐廳的調味滿不一樣的,
我覺得很值得一吃,
本來以為會是熟悉的海鮮番茄紅醬麵的調味,
但它吃起來就是不一樣,滿多重的味道,有用心在食材的選用上。
個人滿推的!
因為它是套餐,所以整個吃下來滿飽的,
前菜一點也不馬虎,雖然是用一個盤子盛裝上來,
但上面有很多道小點(像西班牙tapas那樣),很豐盛很有誠意欸。
再加上麵包、咖啡、甜點(我有加點甜點),超完整的一餐啊,很有飽足感!
而且是美味的一餐喔!
「tsuchi Cafe」很讚,不僅餐食美味,
還可以沉浸在隈研吾的氛圍裡,真的是大大享受啊!
隈研吾粉不要錯過了!!
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