[食記] 桃園 慈文路中正路口飯糰攤.熊貓飯糰~

看板Food (美食板)作者 (大口)時間4年前 (2020/06/08 21:02), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:慈文路中正路口飯糰攤 消費時間:2020年6月 地址:桃園市桃園區慈文路、中正路交叉路口(合作金庫前) 電話:0987-988858 營業時間:6:00~10:00(週一至週五) 圖文:https://zineblog.com.tw/blog/post/200605 之前在搜尋桃園早餐的時候,有網友推薦這間「慈文路中正路口飯糰攤」也不錯, 讓我們燃起濃濃的好奇心!「慈文路中正路口飯糰攤」販售的口味還不少, 其中以熊貓飯糰、隱藏版鴛鴦飯糰最為特別,份量頗為剛好, 尤其他們家的滷蛋非常特別,有點接近鐵蛋的口感,香Q又入味,搭配其中很可以啊! 小小的攤車上頭有掛著販售的品項,一旁採用某議員候選人的看板當作遮陽板, 買飯糰的時候都會忍不住分心(笑)!不過第二次去買的時候看板又消失了, 看來是看當天太陽大不大的關係~~哈! 這裡除了有販售九種飯糰(加隱藏版10種)之外,還有蛋餅、飲品等,選擇還不少! 大家一定想說傳統飯糰跟招牌飯糰差在哪?原來只差在招牌飯糰多了滷蛋, 傳統飯糰沒有,就這樣...另外還有熊貓飯糰我們也很有興趣, 此外網友推薦的鴛鴦飯糰竟然沒有在菜單上,姑且當作隱藏版好了(笑)! 這裡的飯糰主要是由阿婆主包,一旁的小姐負責裝袋、收錢,動作還算是滿俐落的! 我們買了鴛鴦飯糰、熊貓飯糰,都是正常尺寸,他們家飯糰比較偏細長的橢圓狀, 份量我們覺得滿剛好的,吃起來有飽足感但不會過飽, 胃口較大的朋友可以直接點大顆比較快! 熊貓飯糰,也就是紫米+白米的組合,一次就能吃到兩種不同的米種, 很適合想要有點養生又不想太養生的朋友~ 熊貓飯糰讓我們想到黑白郎君,一邊是紫米,一邊是白糯米, 感覺很奇妙~不過兩種都滿好吃的! 裡頭的配料跟一般飯糰大同小異,除了有老油條、肉鬆、酸菜、菜脯之外, 還有滷蛋,包法算是滿隨興的,看起來不是很渾圓的感覺~~但沒關係,好吃就好^^哈! 一口咬下,既能吃到紫米的淡雅香氣,搭配糯米香味,香Q又有嚼勁,帶點微微黏性, 吃起來有點類似阿婆飯糰的口感! 他們家的老油條酥脆又帶點微微焦香,酸菜、菜脯吃起來甜味比較重,爽脆又開胃! 沒想到厲害的是他們家的滷蛋,吃起來有點快要接近鐵蛋的口感,但又沒有鐵蛋這麼硬, 吃起來香Q又夠味,滷汁也滷得很進去,搭配起來香氣十足又美味! 另外一款鴛鴦飯糰,我們點的是辣味,看起來樸實無華,包的也不是很美~ 但還是讓我們很好奇到底是什麼口味! 打開一看,裡頭竟然有兩根老油條,再加上肉鬆、辣菜脯等配料,看起來也很豐富! 但裡頭竟然沒有酸菜,不確定是忘記加還是真的沒有XD 另外鴛鴦也就是指荷包蛋、滷蛋,一次可以吃到兩種不同雞蛋的香氣口感, 不過滷蛋還是比較讓我們驚喜,荷包蛋比較薄一些,吃起來沒有太重的味道! 一口咬下,不僅能吃到香Q有嚼感的糯米飯, 搭配酥脆帶有油香的老油條、肉鬆、辣菜脯、荷包蛋、滷蛋等,層次多元又鹹甜開胃, 整體來說表現的滿不錯的~尤其加了辣菜脯之後,整個味蕾、香氣更提升不少, 且辣度不高,搭配起來很可以! 「慈文路中正路口飯糰攤」不僅飯糰的口味多元,加上辣菜脯更是提味好吃, 另外他們家的滷蛋也算是滿有特色的,吃起來飽足又滿足!如果硬要說的話, 大概就是老油條的品質感覺沒這麼穩定,有時候吃起來沒這麼酥脆、油味較重, 但基本上還算是好吃會回購的飯糰,有興趣的朋友也可以品嘗看看囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.97.26 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1591621326.A.53F.htmlzine1215:轉錄至看板 Taoyuan 06/08 21:02
文章代碼(AID): #1UtZREK_ (Food)
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