[食記] 新竹東區-在地人都跟著排隊-竹蓮肉圓

看板Food (美食板)作者Guyinkt (love that)時間4年前 (2020/06/10 23:10)推噓0(0推 0噓 0→)

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消費時間：2020年/02月新竹肉圓很有名可是如果只吃城隍廟市場的就太可惜了真正在地的竹蓮肉圓是在地人才吃的店內餡中還有肉塊而不是純絞肉讓口感有許多中的變化超直白圖文網誌版 https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/218320503 以下為文字摘錄版竹蓮肉圓位於新竹火車站的後站從火車站下車後要經由地下道到後站步行約10分鐘就到了喔! 吃完之後可以順便去新竹動物園或是新竹假日花市散步首先要特別注意路邊要暫停是會被檢舉的喔! 騎機車別擋住別人的出入口汽車的話周圍則有停車場可以利用今天到訪的時間是周日下午兩點前面仍然有約十人排隊不過小吃的翻桌率快約等待十五分鐘後入座首先來看看價格和提供品項吧! 肉圓一份兩粒40元另外也有賣半成品可以拿回家再熱而且買半成品回家的話不用排隊喔! 點完餐結帳後入座肉圓就上桌了喔! 其中一個有加辣一個沒有另外加點了一碗骨仔肉湯(35元) 首先可以看到內餡的肉不是純絞肉裡面是有肉塊的喔! 皮除了Q之外相對地比較韌算是有彈性又好入口醬料偏甜骨仔肉湯胡椒味比較重肉有彈性會感覺脆脆的要下結論了喔! 肉圓皮Q好入口最大賣點應該為內餡有肉塊吃起來會格外滿足骨仔肉脆脆的口感很特別來吃肉圓時也別忘了點一碗喔! 店家基本資料=> 地址 : 新竹市東區西大路28號電話 : 03-561-2856 營業時間 : 8:00~19:00(週一公休) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.201.135 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1591801817.A.926.html ※ Guyinkt:轉錄至看板 Hsinchu 06/10 23:12