[食記] 高雄 華饌精緻麵食館。特色炒餅必點
餐廳名稱:華饌精緻麵食館
消費時間:2020年/5月
地址:高雄市苓雅區五福一路79號
電話:07-2228579
營業時間:11:00~14:00。16:30~21:00
推薦菜色:炒餅.小籠湯包
圖多好讀版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/352442542
從開店到現在其實一直不看好這家
之前聽朋友說好吃還很驚訝
畢竟
我心中只有厚德福跟楊寶寶了
但是看到GOOGLE評價蠻高的
還有我最愛的芋頭
就覺得可以來試試看
菜單
品項很多
熱炒類比較高單價
覺得跟家裡聚餐的時候再點來吃
今天只有跟閃光
所以都點其他的
小菜區$30~40元都有
也有比較高單價的
下次想吃看看冰糖蓮藕
因為我們座位在二樓
只提供豆漿跟紅茶
一樓有麥茶
比較積極一點下去用也是可以的哈
用餐時間生意蠻好的
桌上附的調味料
芋頭$40
味道還不錯
但我吃的這盤有幾塊不夠軟爛
不過已經可以滿足我想吃芋頭的慾望
泡菜$30
吃起來蠻清爽的
台式泡菜但有一點點黃金泡菜的味道
牛肉捲餅$80
我覺得裡面的甜麵醬給的不夠多
吃起來有點不過癮
小輸厚德福
當然心中第一還是楊寶寶哈
湯是最快上來的
酸辣湯$35
CP算蠻高的
料很多
酸度也夠
閃光愛吃酸
還是加了醋
但他表示很穀以
玉米濃湯$35
勾芡的玉米濃湯
沒有勾芡到太多
算還可以
有種媽媽味道的玉米濃湯
小籠湯包$80
湯汁蠻多的
這個下次就會想再點的
不輸厚德福也不輸鼎泰豐
紅油抄手$60
小顆的大概8顆
以小顆的餛飩標準來說
算是不錯吃了
而且不貴
但我心中第一的紅油抄手還是厚德福
木須肉炒餅$90
再來就是我最期待又怕受傷害的炒餅!
都沒吃過也沒看過怎麼可以不點來吃看看
木須肉就是豬肉唷
想說已經點了牛肉捲餅
這道我們就點豬肉
本來有點難想像炒餅的味道
很怕炒軟阿或炒太濕潤阿
但是
我覺得店家炒得剛剛好
餅切的大小剛好
保留餅的脆度又沾附了一點醬汁
再配上滿滿的料一起吃
非常穀以阿
雖然是最後上菜的
還以為漏單了
但是等待是值得的
真的可以點來吃看看
應該還是會再訪
離我家也蠻近的
吃飽去文化中心走走也行就在隔壁
炒餅跟湯包是我下次還會再點的
餃類也蠻多人推薦的
下次應該會點來試試看
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