[食記] 高雄興隆居中式早餐排隊名店爆漿湯包

看板Food (美食板)作者kamgx58 (壽司羊)時間4年前 (2020/06/13 11:07)推噓0(0推 0噓 1→)

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餐廳名稱：興隆居消費時間：2019年11月與 2020年01月店家地址：高雄市前金區六合二路186號店家電話：07 261 6787 營業時間：04：00～11：00（週一公休）餐點價位：湯包（20元），冰豆漿（17元）可否刷卡：不可有無包廂：沒有推薦菜色：湯包（20元），冰豆漿（17元）停車地點：路邊公有停車格鄰近捷運：市議會站圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351541864 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－興隆居是一間高雄頗具盛名的中式早餐店，開在六合路上，介在中華路跟自強路中間，附近停車的難度中等，比較麻煩的是排隊的人潮。壽司羊去過興隆居三次，每次都會看到長長的排隊人龍，不過還好移動的速度是都還滿快的，如果不是非常趕時間應該是都還來得及。湯包跟燒餅的等候區是分開的，如果買好湯包之後可以直接繞到最後面的櫃檯去結帳，就不用跟買燒餅的一起擠。湯包（20元）以價錢來說真的非常的划算，因為連便利超商的叉燒包都要25元了，現做的只要20元真的不貴，更不要說... 這包子裡超棒的湯汁啊！！！吃起來真的會有爆漿的感覺，第一次吃的時候讓人非常的驚訝與滿足。興隆居的包子內餡吃起來高麗菜的味道還滿重的，是很有蔬菜香甜味的包子，豬肉的味道也不錯，不過就感覺沒有這麼突顯。因為外帶跟內用都試過，建議大家如果可以內用最好就內用，因為湯汁的感覺真的會有些不太一樣，那種燙口爆漿的感覺，內用的時候尤其明顯。胚芽豆漿（冰 17元）喝起來跟一般的豆漿不太一樣，有一種特殊的香味，壽司羊是還滿喜歡這種味道，所以來三次都只有點冰的豆漿。感想：因為平常都不太吃早餐或是都亂吃，對於這類中式的早餐其實沒有太多的研究與涉略，所以在沒有太多樣本可以參考的情況下，興隆居的湯包是目前壽司羊吃到最喜歡的包子，也是目前吃到的肉包當中，CP值可以說是最高的。燒餅的部分久遠之前有吃過一次，可是那一次就感覺沒有什麼特別，就沒有特別發文了。下一次如果時間夠，壽司羊會想要試試看興隆居的鹹豆漿配肉包。話說如果再高雄大家有知道包子或是鹹豆漿很厲害的店，也就拜託各達人推薦了～～～最後一樣，謝謝大家看完～～～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.163.242 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1592017588.A.653.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: kamgx58 (49.216.163.242 臺灣), 06/13/2020 11:07:27 ※ 編輯: kamgx58 (49.216.163.242 臺灣), 06/13/2020 11:08:16

[食記] 高雄 興隆居 中式早餐 排隊名店 爆漿湯包

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