[食記] 台南阿財牛肉湯上午營業到深夜的好味道

看板Food (美食板)作者suzukihiro (慢慢的等待)時間4年前 (2020/06/13 21:03)推噓0(0推 0噓 0→)

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圖文網誌版 https://wind.suzukihiro.tw/acainiuroutang/ 餐廳名稱：阿財牛肉湯消費時間：2020年/5月地址：台南市安平區古堡街5號電話：06 226 1252 營業時間：11:00 ~ 01:00 每人平均價位：100 可否刷卡：無有無包廂：無推薦菜色：牛肉湯這一晚住在台南大員皇冠假日酒店，因為不想吃太多，所以就免費租借飯店的腳踏車出來安平一帶覓食，不過由於安平這一帶觀光熱區晚上就比較少人，所以餐廳也都只開到下午，還剩一些當地人也會吃的小吃店還有營業，今天要介紹的阿財牛肉湯就是而且不管是遊客還是在地居民，用餐時間都坐滿滿，來看看阿財牛肉湯有甚麼魔力吧！阿財牛肉湯交通阿財牛肉湯位於古堡街5號，附近就是安平老街，通常來安平的遊客，都是搭乘2號前來只要來到老街，順著古堡街走就能找到阿財牛肉湯，十字路口附近就是有名的陳家蚵捲晚上來的時候附近也算好停車，很多人也是摩托車就在店附近臨停 https://i1.achangpro.com/img.suzukihiro.tw/20200613194406_69.jpg

價格如下，就是很台南的合理價格，而且只要點湯就送一碗飯不限定是白飯還是肉燥飯，當然就點肉燥飯來試試還加點了一份蔥爆牛肉試一下味道 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50001429127 店內有冷氣，雖然位置也還算多，但客人真的很多，我也只能在外面桌子用餐不過他們營業時間很長，可以八點後再來就會比較少人 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50000653653 醬料則是有新鮮的薑絲、台南特有的甜甜醬油膏，還有生洋蔥醬油，挺特別的覺得牛肉湯不夠味道，也能自己加米酒，很喜歡阿財牛肉湯都把內外打理得很乾淨 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50000653713 現場還有現切當天溫體牛肉，一直切一直煮牛肉湯，新鮮看的到 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50001428732 牛肉湯小(100元)+肉燥飯(湯贈送)+蔥爆牛肉小(120元)，220元簡單解決晚餐又豐盛有住安平的朋友，旅人都很推薦來阿財牛肉湯解決晚餐還是消夜 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50000653868 肉燥飯就是台南甜口味，沒甚麼特別之處但就會讓人一口接一口 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50001429082 牛肉湯則是比較粗曠稍油的風味，但喝的出牛肉清甜滋味，牛肉片的熟度也剛剛好牛肉湯只要溫體現切牛肉夠新鮮，基本上就是成功一半了！ https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50000653993 小碗的牛肉湯份量就不少，一般女生應該配上附贈的白飯或者肉燥飯就會很飽 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50001428962 蔥爆牛肉給的牛肉份量挺多，不會都是洋蔥和青蔥，而且炒的牛肉熟度不會太熟能吃的到牛肉本味又保有滑順口感，比較可惜的是我沒請他多加辣椒下去炒還是喜歡吃辣一點的，一個人來吃一份蔥爆牛肉配上白飯也是挺可以的！ https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50001428842 牛肉湯的牛肉就是要沾一下醬油膏配薑絲，不過阿財的牛肉本身川燙後就挺有味道了 https://www.flickr.com/photos/42051208@N08/50000653818 阿財牛肉湯總結這次自己親自來吃過一次，確實真的挺不錯，而且價格平實用餐環境也乾淨還營業到半夜，方便住宿安平一帶的朋友晚上出來覓食，也是整個安平老街一帶價格和美味程度都是一等一的選擇，推薦給來安平遊玩的朋友，喝碗阿財牛肉湯後再走！ -- 歡迎加入風塵萬里旅人手札旅遊粉絲團 https://www.facebook.com/windsuzuki/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.226.112.127 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1592053426.A.F8C.html ※ 編輯: suzukihiro (36.226.112.127 臺灣), 06/13/2020 21:04:09 ※ suzukihiro:轉錄至看板 Tainan 06/13 21:06

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