[食記] 桃園平鎮區。EAT HERE 吃這炭火吐司

看板Food (美食板)作者 (認命選擇保護自己)時間4年前 (2020/06/14 23:02), 4年前編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:EAT HERE 吃這炭火吐司 消費時間:2020年/6月 地址:桃園市平鎮區南京路78號 電話:03-4392225 營業時間:06:00-13:30 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/06/eat-here.html 在飽嘴吐司食記裡,有熱心板友推薦這家炭火吐司。南京路離 住處較遠,直到最近才有機會前來。   這裡的餐點種類挺特別,除常見的漢堡及吐司外,也有義大利 麵甚至麵線(有麵線這點讓人聯想到南部特有的丹丹漢堡)。聽說 雞腿系列的產品都是好物,因此要份雞腿吐司,再追加同有好評的 蒜香奶酥軟法及厚奶茶。麵線雖然很好奇,但自己一人戰力有限, 只好作罷。 招牌酥炸雞腿蛋吐司 70元 激推香蒜奶酥軟法麵包 40元 厚奶茶 30元 吐司有烤酥但稍乾。和多數店家一樣,吐司有炭烤色澤但炭火 香氣不明顯。餡料有雞蛋、生菜及炸雞腿,再抹上沙拉醬。當中最 亮眼的莫過於炸雞腿,麵衣如傳統炸雞腿,酥香無油,內裡雞肉醃 得入味但沒什麼肉汁。因為麵衣太搶戲,雞腿肉質不容易感受。   香蒜奶酥軟法很有特色。麵包膨軟,切面刷上蒜醬及奶酥醬。 兩者互不搶戲,蒜醬及奶酥醬的滋味都能嚐得。只是跟這鹹甜交織 的味道相比,個人還是偏好單純的香蒜軟法。   厚奶茶甜度可接受,茶味和奶精味都比一般早餐店奶茶重些。      以個人喜好而言,炸雞腿彷如美味炸雞排,搭配吐司、生菜和 雞蛋等老實說沒什麼加分效果,不如單點一份炸雞腿。香蒜奶酥很 特別,喜好度因人而異。喜歡來杯奶茶的,厚奶茶可以一試。   在吃著這家的炸雞腿時,莫名一直回想起以前學校賣的姊妹花 雞排來。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.115.118 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1592146931.A.7D5.html ※ 編輯: larle (114.25.115.118 臺灣), 06/14/2020 23:02:35
文章代碼(AID): #1UvZlpVL (Food)
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