[食記] 高雄 Space Café一片90元的最強奶酥厚片

看板Food (美食板)作者kamgx58 (壽司羊)時間4年前 (2020/06/15 23:12)推噓0(0推 0噓 1→)

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餐廳名稱：Space Café 消費時間：2020年06月店家地址：高雄市新興區民享街88號店家電話：0905 800 898 營業時間：11：30～19：00（週一公休）餐點價位：地表最強奶酥厚片土司（90元），美式咖啡（120元）可否刷卡：可以有無包廂：不確定推薦菜色：地表最強奶酥厚片土司停車地點：路邊公有停車格鄰近捷運：中央公園站圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352462297 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－雖然剛開始應該要先介紹Space Café這間咖啡店的地理環境，但，壽司羊實在是想要先問一句，「你，願意為一塊好吃的奶酥厚片，付出多少的代價？」（註：本來的標題想要這樣打，但是感覺太嗆了，就放棄。）當然，這奶酥也後也不是天價，需要賣腎或是賣血的那種，但是，真的比一般的奶酥厚片還要貴，而且貴上許多，不是多個十塊，五塊，而且多個幾倍，究竟會有多少人願意花這樣的錢去吃。 . . . . . . 「如果一片最強的奶酥厚片，要賣90元，你願意嗎？」 Space Café開在民享街上，之前的位置是Zoe Cafe & Champagne，不過現在Zoe Cafe已經合併到對面的Zoe Pizza Pasta，所以如果之前有去過Zoe系列的人，對於Space Café的地點應該不陌生。附近一樣不好停車，建議大家是可以停在青年路上再走過來，民享街的巷子有點小會車比較不方便，建議大家還是停好再進來。地表最強奶酥厚片土司（90元）話說，「地表最強」這四個字並不是壽司羊說的，而是店家在臉書上寫的，壽司羊只是沿用這個稱呼。原本，在第一階段中，這個奶酥厚片只有在某幾間咖啡店之中快閃販售，又剛好那些快閃的時間沒空，所以就只能放棄。之後才輾轉聽到朋友轉述，在第二階段裡，這個奶酥厚片會變成Space Café這間咖啡店常駐商品。所以也就找個時間來吃吃看，看看這個號稱最強的奶酥厚片到底可以多厲害～～～聽厚片的構思者說，當天的好像稍微烤過頭了一些，不過吃起來的感覺還不錯，外頭是酥酥脆脆的，而裡頭則使有布丁的感覺。咬開之後也很濃的奶香味，而且奶酥也很厚一層，味道上偏甜，是壽司羊很喜歡，有著奶香的甜味。中間的厚片土司吃起來有一種讓人意外的Q彈感，也不愧是莎士比亞烘焙坊所出產的厚片土司，非常的有水準，也是讓人非常滿意的口感。美式咖啡（120元）因為當天主要是來吃奶酥厚片，所以就想說點一個簡單的咖啡就好，因為天氣頗熱，再加上預期之中的奶酥厚片應該是奶味偏重，所以就點了沒有加牛奶的冰美式做搭配。喝起來的感覺還不錯，不過請恕壽司羊嘴鈍，實在是喝不太出來Space Café的冰美式有多們驚人的表現，但是搭配這個最強的奶酥厚片土司，是一個稱職的配角沒錯～～～感想：如果以一個平常早餐店就可以買到的奶酥厚片來看，一片要價90元的奶酥厚片，當然是超貴的，這件事壽司羊絕對不否認，但是就如同維大力廣告之中所說的「你喝看看，就知道。」，真的是要吃過之後，才會知道原來奶酥厚片也可以這麼好吃，當然，是不是最強，壽司羊不做這個保證，也不保證所有吃的人一定會喜歡，或是覺得物超所值，因為每個人對於厚片的價值不同。只是對於壽司羊來說，與其把這個奶酥厚片去跟一般早餐的奶酥厚片相提並論，還不如把這個奶酥厚片當成一個咖啡店的甜點，還比較合適一些。不否認對於厚片來說，90元偏貴，但是如果以咖啡店的甜點來說，壽司羊覺得90元是一個很OK的價格，因為，這個奶酥厚片，真的很好吃，也是壽司羊所有吃過的吐司衍生甜點中，最喜歡的一個了。如果Space Café可以不用一杯飲料的低消，那壽司羊真的會願意一次吃兩片。每個人對於美食的接受度不同，如果願意在美食之上花上比較多的成本，只是為了要去尋求一個更美味的感覺，那Space Café的這個最強奶酥厚片土司值得一試，因為這個是吃四片25元的奶酥厚片也吃不到的美味。最後一樣，謝謝大家看完～～～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.18.219 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1592233932.A.906.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: kamgx58 (49.216.18.219 臺灣), 06/15/2020 23:12:42 ※ 編輯: kamgx58 (49.216.18.219 臺灣), 06/15/2020 23:13:01