[食記] 基隆 南北小吃~海鮮超鮮,在地人最愛
餐廳名稱:南北小吃
消費時間:109年/6月
地址:基隆市仁愛區仁一路85號
電話: 02 2422 3537
營業時間:16:00~22:00 週一公休
每人平均價位:500
推薦菜色:烤透抽 鮭魚味噌豆腐湯 蝦捲 剝皮魚 涼筍 川燙蝦
圖文好讀板:https://wawawen.pixnet.net/blog/post/483205268
之前來基隆吃海鮮都是選擇 金牌三姐妹 介紹請看這
蘇爸爸覺得CP值超高,所以每次來只選它
而今天在地人跟我們推薦,除了金牌三姊妹外,南北小吃更是他們吃海鮮的首選
沒有華麗寬廣的店面,只有在地風味的建築以及一旁的老舊的三輪車
不過絡繹不絕的人潮真的讓我大開眼界
由於我們有事先先訂位,所以不至於撲空
新鮮的魚貨
川燙蝦
很鮮甜,蝦子會彈牙,比較可惜的是蝦子略小
涼筍
這季節,吃涼筍最對味,它們的涼筍一點苦感都沒有,且很JUICY
剝皮魚
剝皮魚蠻嫩的,且完全沒有魚腥味,連不愛吃魚的曾弟也願意嘗個幾口
絲瓜蛤蜊
絲瓜肉厚的,然後蛤蜊很大顆,比一般市面上看到的都還要來的大
醃蜆仔
不會死鹹也不會太辣,拿來開胃很不錯!
油雞
雞肉鮮嫩多汁,算是我心中的前三名,第一名依舊是陽明山上的青菜園
炒空心菜
跟一般熱炒店差不多~
蝦捲
蝦捲熱熱的好好吃,這已經被吃一半了
炒麵
口味有點淡的炒麵,我個人比較愛阿華炒麵XD
鮭魚味噌豆腐湯
很好喝且濃郁的湯頭,鮭魚新鮮且大塊
烤透抽
這是我覺得最好吃的一道菜,沒有調味醬,烤出來的透抽好甘甜,且也JUICY
紅槽肉
有先醃過的肉,直接吃就很有味道,喜歡吃肉的可嘗試
總評
整桌吃下來,南北小吃的海鮮真的新鮮的沒話說,除了烤物外,上菜速度算快。
東西的調味多半不會太重口味。食物美味,美中不足的可能就是一些餐具的乾淨度吧!!
我竟然在我的杯子發現口紅印,只好現場直接做更換。另外,後來有加點空心菜
再一盤,最後可能他們太忙沒做,我們想說算了,沒想到他們先講說算了,蠻特別的~~
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