[食記] 雲林北港陳家煎盤粿古早味在地早餐~

看板Food (美食板)作者goodcutecat (dora)時間4年前 (2020/06/26 18:18)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：陳家煎盤粿消費時間：2020年/06月地址：雲林縣北港鎮光明路84號 (近朝天宮) 電話：0927 252 833 營業時間：06:30-14:00，週二公休。每人平均價位：50元推薦菜色：A餐 ================================================== 圖文好讀版: https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/352517272 ================================================== 算不太清是第幾次來北港了，就連今天要介紹的店，其實也不是第一次來。每次來北港的時候，都會刻意避開飯店早餐，從床上醒來以後就準備出門覓食。煎盤粿算是具代表性的特色早餐之一。正對著朝天宮的大街上有金捷發，右轉光明路後有我這篇寫的陳家，還有再過幾步路的阿婆。吃過金捷發與陳家各兩次，個人覺得，也許可以視排隊人潮而決定讀者早餐的歸屬XD 這個就是大名鼎鼎的煎盤粿啦，現蒸的在來米粿，以豬油為底，就在路旁煎烤著。喜歡吃酥一點的讀者，可以請老闆幫忙煎「咖掐幾累」(台語)。假日早晨，混合著觀光客與在地人的人潮，實在很恐怖啊！也由於陳家煎盤粿是內外分離，外頭的油煙飄不進內用區。牆上的菜單。如果看不清楚的話，可以來張首圖的局部放大版XD 依照米腸、魯腸、香腸的有無，以及煎盤粿的份量，分為A-D餐、特餐、私房與單點。店內用餐空間不算太大，因此也有不少食客選擇外帶。豬血湯 $20 清爽的豬血湯，儘管僅要價 20 元，仍然給足相當多塊的豬血。 A餐 (米腸、魯腸、香腸，粿兩塊) $50 我點了什麼都有的A餐，三種腸類均勻鋪排在切塊的粿上，然後再淋上微甜的米醬。魯腸吃起來沒有腥味，反而帶點少許滷汁香氣，滑嫩好入口。荷包蛋 $10 加顆荷包蛋，增添蛋香，是非常滿足的吃法。表面煎得金黃的煎盤粿，儘管浸泡了米醬之後有些微軟，還是吃得出一些鍋氣。感覺是肥肉、瘦肉均有填塞的香腸，口感頗多元。吃早餐的期間，人潮仍然絡繹不絕。攤子旁的大桶是免費提供的柴魚湯。柴魚湯，正好可以為煎盤粿解膩。後記：隔壁的阿婆古早味煎盤粿以及朝天宮大街上的金捷發煎盤粿，都是體驗這項特色在地早餐不錯的小吃選擇。如果想避免油煙味，本篇的陳家可能比較值得考慮~ ========== 食物：★★★★☆ 氣氛：- 速度：★★★☆ 服務：- 價位：★★★★☆ 銅板價，夫復何求。無障礙：- ========== 陳家煎盤粿雲林縣北港鎮光明路84號 (近朝天宮) Tel: 0927 252 833 營業時間： 06:30-14:00，週二公休。 -- 向任意門許願希望能有更多無障礙餐廳 http://goodcutecat.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.21.30.85 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1593166697.A.9B2.html ※ 編輯: goodcutecat (211.21.30.85 臺灣), 06/26/2020 18:18:41

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