[食記] 古亭日式刨冰Kakigori Toshihiko已刪文
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持續的高溫，讓人實在受不了
今年日式刨冰捲起一股清涼風
位在古亭站旁的日式刨冰專門店Kakigori Toshihiko
老闆遠赴東京製菓學校學習
因此Kakigori Toshihiko的冰品都和甜品概念有相關
目前季節限定是高山茶鳳梨口味
堆得像小山一樣高的刨冰
整體造型就像帶著復古帽又高雅的女伶
細緻的毫無存在感的刨冰
搭配上頭茶味鮮奶油，絲滑得毫無違和
慢慢挖開中間埋藏糖漬鳳梨
甘甜的鳳梨帶著滿滿的香氣
淋上高山茶一起入口
茶香與鳳梨入口極為清爽
薄的像片紙的鳳梨果乾
甜度不會蓋過鳳梨的氣味
口感脆脆的但吃得出水果的纖維感
軟嫩雞腿湯咖哩 ＄160
偏水感的日式咖哩，裡面有野菜、半顆蛋
細膩的蔬果甜香，入口後微微爽口的辣
淋在白飯上面，每顆飯粒濕潤的誘人
雞腿用叉子輕輕的就能分開
軟嫩中又不失雞肉的嚼勁
一道家庭料理般平凡卻足以溫暖人心的料理
｜Kakigori Toshihiko｜
*地址：100台北市中正區金門街2-2號
*營業時間：二～日12:00–21:00（週一公休）Last Oder 20:30
*消費方式：現金
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