[食記] 高雄 Ikea餐廳 威靈頓牛排 & 肋排

看板Food (美食板)作者 (╯▽╰)時間3年前 (2020/08/09 23:38), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:Ikea 高雄店 消費時間:2020年/8月 地址:806高雄市前鎮區中華五路1201號 營業時間:09:00~21:00(餐廳) ; 10:00~22:00(賣場) 每人平均價位:$10-380 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:肉丸 鄰近捷運:獅甲站 圖文網址:https://dorara.blog/2020/08/09/01/ -------------------------------------------------- 每年八月都一定會來一趟Ikea, 因為跟老公兩個人都是八月壽星, 我們總是第一次會先試試沒吃過的主餐, 不過吃完總是感覺下次還是點肉丸好了~哈哈 這是看到竟然有威靈頓牛排($380), 這不是在地獄廚神裡戈登拉姆齊做的那道嗎? 前陣子老公才嘴上說他要吃這個, 叫他不要吵而已。 看了覺得很特別,也從來沒吃過, 於是點來吃吃看。 首先大小不像一般影片或照片上那麼大, 不過在這種地方才賣$380肯定也是平價取向, 還用了菲力牛排,這大小可以接受。 接著拿刀切開…… 咦?怎麼是全熟的? 這紋理,看起來也太柴了。 酥皮跟肉之間有一層薄薄的醬, 有一些香料的氣息。 酥皮很普通,就是一般常見的味道和口感。 肉挺老的,不過可能因為部位的關係, 也不至於很難咬。 或許因為供應方式的關係, 沒辦法做到現點現做, 所以也不可能做五分熟在那邊久放, 客人搞不好吃了會拉肚子…… 沒吃過這種東西,嘗鮮還可以, 好像解了一個成就一樣。 但不會想再來這吃第二次了XD 因為第一份點了$380, 超過三百的餐點也不多, 所以點了煙燻醬烤豬肋排($320) 很豪邁的一塊大肋排, 不過大部分都是醬汁的味道, 醬汁口味偏酸甜。 沒有太多肉味,略有一點食之無味。 每年好像都是一樣的結論, 下次還是乖乖點肉丸好了~ 畢竟能在他的菜單上屹立不搖, 肯定有它的道理。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.228.231 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1596987516.A.8F5.html
文章代碼(AID): #1VC1XyZr (Food)
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