[食記] 高雄 Ikea餐廳 威靈頓牛排 & 肋排
餐廳名稱:Ikea 高雄店
消費時間:2020年/8月
地址:806高雄市前鎮區中華五路1201號
營業時間:09:00~21:00(餐廳) ; 10:00~22:00(賣場)
每人平均價位:$10-380
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:肉丸
鄰近捷運:獅甲站
圖文網址:https://dorara.blog/2020/08/09/01/
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每年八月都一定會來一趟Ikea,
因為跟老公兩個人都是八月壽星,
我們總是第一次會先試試沒吃過的主餐,
不過吃完總是感覺下次還是點肉丸好了~哈哈
這是看到竟然有威靈頓牛排($380),
這不是在地獄廚神裡戈登拉姆齊做的那道嗎?
前陣子老公才嘴上說他要吃這個,
叫他不要吵而已。
看了覺得很特別,也從來沒吃過,
於是點來吃吃看。
首先大小不像一般影片或照片上那麼大,
不過在這種地方才賣$380肯定也是平價取向,
還用了菲力牛排,這大小可以接受。
接著拿刀切開……
咦?怎麼是全熟的?
這紋理,看起來也太柴了。
酥皮跟肉之間有一層薄薄的醬,
有一些香料的氣息。
酥皮很普通,就是一般常見的味道和口感。
肉挺老的,不過可能因為部位的關係,
也不至於很難咬。
或許因為供應方式的關係,
沒辦法做到現點現做,
所以也不可能做五分熟在那邊久放,
客人搞不好吃了會拉肚子……
沒吃過這種東西,嘗鮮還可以,
好像解了一個成就一樣。
但不會想再來這吃第二次了XD
因為第一份點了$380,
超過三百的餐點也不多,
所以點了煙燻醬烤豬肋排($320)
很豪邁的一塊大肋排,
不過大部分都是醬汁的味道,
醬汁口味偏酸甜。
沒有太多肉味,略有一點食之無味。
每年好像都是一樣的結論,
下次還是乖乖點肉丸好了~
畢竟能在他的菜單上屹立不搖,
肯定有它的道理。
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