[食記] 台北 宴先韓國第一連鎖紫菜包飯
店家資訊：Yumsem宴先韓式紫菜包飯- 台北東區店
消費日期：2020.08
地址：台北市大安區復興南路一段107巷25-2號
營業時間：11:30-20:30(試營運期間：11:30-14:00;16:00-19:00)
電話：02-27753455
其他：不收服務費、可外帶
圖文：https://www.maruko.tw/2020/08/10.html
Yumsem 宴先韓式紫菜包飯來自韓國有200家以上連鎖人氣紫菜包飯在台北東區8/8開始試營
運，主打10種紫菜包飯、拌飯、湯飯的專門店，在粉專關注很久的我，一看到訊息，馬上
就先來嚐鮮，地點就在遠東SOGO忠孝館後方的巷子內，從忠孝復興站4號出口，走路不到五
分鐘。
很多妹子經過店門口都會忍不住看兩眼，會有一種秒到韓國的感覺，從門口的招牌到內部
，與韓國的分店裝潢幾乎是100%，在入口處就有大張的海報，完全吸引了年輕眉眉的目光
，店內用餐空間不大，約20個位置左右，外帶的客人也不少。
進到店內後，先找到位置在到櫃檯點餐，點餐的時候再和店員說桌號，餐點就會由店員送
上桌。
點餐的時候，店員說外帶的單子很多，大概要等30分鐘，我們實際上也才等了15分鐘，比
想像中還要快很多。
店內空間很小，連洗手間也沒有，不過有洗手台，開水可以自己拿，筷子、杯子、盤子都
在飲水機的上方。
第二天試營運的店，廚房看起來有些忙亂，但蠻乾淨的，製作餐點的人也有戴口罩，基本
的衛生都有，就要給個讚。
關於菜單
菜單上有10種紫菜包飯，招牌、炸豬排、辣味、炸蝦、起司、荷包蛋、鮪魚、烘蛋、總匯
、炸雞(台灣限定)
紫菜包飯基本的配料有牛篣、紅蘿蔔、醃黃瓜、小黃瓜，招牌多了豆皮，其他的會有一種
肉或海鮮，價格從68-198，店員說總匯尺寸比較大，另外紫菜包飯很適合搭辣炒年糕的醬
一起吃，所以有迷你的套餐組合加50元會有小份的辣炒年糕。
我們隔壁就有一個女生，點了一個紫菜包飯+辣炒年糕，一個女生也會有小滿足。
另外有湯麵、冷麵、韓國街邊小吃的組合拼盤。
也有湯飯、湯麵、拌飯。
主要都是可以吃飽的主食。
第一次來想吃吃看招牌的BEST紫菜包飯，雖然用看得很鬆散，但是用筷子夾，完全不會掉
落。
韓國紫菜包飯的特色是大量的蔬菜、白飯會拌上芝麻油，不知不覺會讓人一個接一個。
宴先紫菜包飯多了豆皮，甜甜的蔬菜很爽脆，味道清爽，很適合不愛吃米飯的人，會讓人
一個接一個。
辣炒年糕套餐
點餐的時候，店員就跟我說辣炒年糕很辣喔！
我在台灣一直還沒吃過之前在韓國路邊攤買的那個味道，宴先的辣炒年糕真的是會讓人流
鼻水那種，年糕很軟、有入味，裡面還有魚板、洋蔥，醬汁很多，可以沾飯捲一起吃。
烘蛋捲紫菜包飯，因為看到他特別可愛，所以點了一份來吃吃看，和其他的紫菜包飯相較
之下，又更迷你，紫菜包的不緊密，飯捲內有三塊烘蛋，甜甜的還不錯，沾著辣醬吃又是
另一種風味，多種吃法的搭配，蠻有趣的。
yumsem紫菜包飯雖然是來自韓國的連鎖店，有店面還可以內用 價格相對親民，想嚐鮮當地
的紫菜包飯可以來試試看，滿滿的蔬菜，一看就讓人食慾大增，很適合夏天，三五好友一
起來就可以多點湯麵、拌飯，不過店內沒有小菜，有單點的飲料，整體而言，新奇感較多
，交通也非常方便，也很適合外帶喔～下次再來吃紫菜包飯吧！
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