[食記] 高雄鹽埕—阿英排骨飯|超越一甲子排隊懷舊排骨飯|駁二
餐廳名稱:阿英排骨飯
消費時間:2020/7
地址:高雄市鹽埕區富野路79-2號
電話:07-521-5562
營業時間:10:00-20:00(周四公休)
每人平均價位:80
可否刷卡:否
有無包廂:無
[*BLOG:https://shinyban.pixnet.net/blog/post/494530553 ]
霞海城隍廟這一帶,是鹽埕區的美食集散地,由於發展得早,所以不乏許多老字號店家。
雖因商業中心轉移而逐漸沒落,但因為駁二、貳棧庫等觀光景點的興起,人潮回流了些,
是旅客覓食的好地點。
這次高雄小吃之旅當然不能錯過,選擇相當多元,忍不住懊悔自己食量怎沒大一些。
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「阿英排骨飯」緊鄰城隍廟旁,從捷運鹽埕埔站步行約八分鐘。
已要邁入耳順之年的「阿英排骨飯」在鹽埕區應該算是無人不知無人不曉的人氣便當店,
很少見到便當店的商標還需要註冊的。
「阿英排骨飯」曾短暫休息三個月,休息過後價格也水漲船高,令許多高雄人措手不及,
但中午頂著艷陽,排隊的人潮絲毫不減。
在排隊點餐完後,店家會給你一張號碼牌,雖人潮絡繹不絕,但店家手腳算是俐落,才過
沒多久就叫到我們取餐了。
我必須要說,店家的服務態度真的很加分,幽默風趣又親切,每位都有戴帽子跟口罩,對
於衛生上也是放心不少。
店內用餐區只有電風扇,在炎炎夏日吃完一份便當還算可以接受,但再多歇息可能就會爆
汗。
環境還算乾淨整潔,最吸睛的莫過於白牆上貼的粉色公告,上頭盡是公休時間,搭配趣味
的原因跟插畫,讓人會心一笑。
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▲排骨飯 $75
紅白便當盒復古的有點可愛,很有懷舊感。
排骨飯就是很單純的一顆滷蛋、酸菜及一大塊蓋在白飯上的炸排骨,沒有太華麗的菜色。
如果想吃配菜的記得點排骨特餐,但就會硬生生突破一百元大關,價格不算親民。
排骨側面看起來滿薄的,有先醬料醃漬所以單吃就很夠味,外皮也頗酥脆,很有古早味。
我其實對白飯標準滿高,阿英排骨飯的白飯軟中帶Q我很喜歡,搭配淋在上頭的滷汁與偏
甜的酸菜,忍不住就會扒上好幾口。
整體口味不錯,也挺有飽足感,若來駁二遊玩可以做為正餐選擇,但特地前往可能就不那
麼推薦了。
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