[食記] 台北竜丼日式料理

看板Food (美食板)作者roger31311 (Roger)時間4年前 (2020/09/05 15:51)推噓2(2推 0噓 0→)

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餐廳名稱：竜丼日式料理消費時間：2020年/8月地址：台北市中正區南昌路一段108巷1號2樓電話：02-2393-3600 營業時間：星期六、日公休 11:30–14:00│17:00–21:00 每人平均價位：$200 好讀圖文版：https://rlaidiary.com/long-jing/ 竜丼位於中正紀念堂附近的小巷子某天經過附近時收到廣告傳單看了一下Menu 菜色有稍微吸引到我所以特地來嚐試看看竜丼的招牌並不明顯經過時可能會容易錯過建議可以認「點餐機」比較明顯點餐機位置在室外門口旁先在1樓機器點完餐後進入門口沿著樓梯走上2樓才是竜丼的空間點餐機比較可惜的部分是只收現金並沒有信用卡或行動支付的功能 2樓的用餐空間走日式路線空間內採用了大量的木製設計風格竜丼日式料理菜單點完餐點後會有免費加蔥花、蒜片的選項頁面也有加價50元再多選一種肉的組合很適合愛吃肉的朋友不過這部分忘記拍照了… 店內的味噌湯、麥茶可免費自取白飯不夠也能續加不過味噌湯怎麼是用保溫飯鍋裝讓我一開始沒看到還找了一下…XD 法式舒肥菲力雞丼+炸牛排│150+50元竜丼的配菜蠻豐富的有川燙花椰菜、醃漬木耳、筍片、烤玉米筍、玉子燒等吃到最後在白飯底部還有一塊地瓜舒肥雞的部分店家將雞肉用清酒泡洗去除腥味再用特製醬料醃漬搭上特調黑胡椒用低溫熟成鎖住肉的鮮甜炸牛排火侯拿捏得不錯吃來肉質細膩、美味多汁肉品也處理過所以沒有難咬的筋雖然是50元加點的肉品但份量也不少脆皮唐揚雞丼│150元唐揚雞是使用去骨雞腿肉用清酒泡洗去腥再用特製醬料醃漬搭上起司粉醬現點現炸剛起鍋後的唐揚雞外酥內嫰口感 Juicy Juicy 花好月圓│50元喜宴經常出現的炸湯圓湯圓炸過後圓圓胖胖的再豪邁的加上花生粉讓人懷念的復古點心味噌湯│免費日本料理必備的味噌湯雖然是讓人喝到飽裡面有海帶芽和豆腐等用料也不小氣平均花費與心得此次平均花費金額：200元/人使用點餐機加上提供半客製化功能讓人可以加價吃到不同的主餐餐點表現也都有一定水準價位也算合理親民很適合附近的小資族 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.38.150 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1599292313.A.7B4.html ※ roger31311:轉錄至看板 Zhongzheng 09/05 15:52

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