[食記] 台南 水星杏仁豆腐冰 體育公園老字號冰店
餐廳名稱:水星杏仁豆腐冰
消費時間:2020年/08月
地址:台南市中西區臨安路一段 277 號
電話:06 350 7992
營業時間:13:30 – 21:30
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:紅豆牛奶冰
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水星杏仁豆腐冰,體育公園老字號冰店!
位在台南中西區的老字號剉冰店『 水星杏仁豆腐冰 』,其實是來自體育公園的老店,許多台南人都記得這間老店,但卻並不是每個人都知道他搬到這裡來。雖然是兒子開的,但是遠離觀光區後,還是許多人都會慕名來吃這充滿古早味的冰~!紅豆牛奶冰、杏仁豆腐冰,品項簡單,但對許多台南人來說,吃的卻是一種回憶!
菜單在牆上,基本上除了杏仁茶外,就是冰品,冰品以杏仁豆腐、牛奶、紅豆做 mix,價格還 ok,夏天吃一碗很消暑!!
看看牆上貼的舊報紙,雖然已經泛黃了,但美味延續下來了。
紅豆牛奶冰 $40
牛奶~其實就是煉乳拉,煉乳給得非常不手軟,所以吃起來其實還頗甜的。煉乳甜加上紅豆甜,對於平常喝一分糖的我來說,雖然好吃歸好吃,蛋實在是有點太甜拉~如果是下次來的話,我應該會選擇不加煉乳或是少煉乳。
拿到時不要以為點紅豆牛奶冰怎麼沒看到紅豆,因為紅豆都鋪在盤子最底下了!熬煮得綿密、香甜的紅豆泥,紅豆香氣很迷人,很好吃!難怪很多人都喜歡啊!
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