[食記] 天母 香料屋印度料理。好評分享!
餐廳名稱：香料屋印度料理
消費時間：2020年/8月
地址：台北市士林區天母東路50巷10弄6號
電話：02-28737775
營業時間：11.30~14.00 17.30~21.30
每人平均價位：600元
有無包廂：無
推薦菜色：南印炸蟹餅、菠菜雞肉、蘑菇咖哩
全圖文:https://www.sisiwander.com/2020/08/blog-post_30.html
每次到陽明山散步，就會順路來天母吃午餐，在天母新光三越附近有幾間很有名的印度餐
廳，香料屋印度料理就是其中之一，餐廳裡的氣氛不錯，雖然不是想像中傳統印度餐廳的
樣貌，帶點現代感的設計感，服務也非常殷勤親切。
餐廳裡的桌數不多，如果周末來此用餐，最好事先預約。
首先上桌的是餐廳招待的脆薄片($50)，口感非常薄脆，附帶三種醬料，中間最特別是芒
果做成的甜醬，吃起來像餅乾一樣的薄脆餅，輪流沾著三種口味醬料，吃起來很新奇。
我們選了一個前菜，南印炸蟹餅($260)，內餡是南瓜泥與蟹肉，外酥內軟的口感很討喜，
鮮甜的南瓜餡與蟹肉的滋味很合拍!上面的白色醬汁可以解炸物的油膩感，將味道平衡得
很好。
來到印度餐廳一定要點些烤餅來搭配咖哩吃，原味烤餅($80)吃起來柔軟又帶點嚼勁!表層
烘烤出麵餅的香氣，非常吸引人。
帶著輕微辣度的菠菜雞肉($460)，色澤非常誘人，用雞腿肉塊去煮菠菜泥，自然的蔬菜風
味與雞肉鮮甜融合的味道。
蘑菇咖哩($320)帶著濃郁的香料風味，吃起來非常溫暖，用整顆的小蘑菇去煮，裡面可以
吃到一顆顆的蘑菇，讓人很想點些米飯來搭配。
坦都千層餅($100)吃起來比原味烤餅油膩些，雖然有層層的口感，但相較之下，我還是偏
愛原味烤餅。
香料屋的菜色選擇非常多，連甜點也做得相當精緻，下次一定要再來試試其他菜色。
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