[食記] 台北永春站人氣小鮮肉涮涮屋

看板Food (美食板)作者 (albee)時間4年前 (2020/09/09 21:57), 編輯推噓0(000)
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餐廳名稱:小鮮肉涮涮屋 消費時間:2020/02 地址:110台北市信義區忠孝東路五段613號 電話:(02)8785-1207 營業時間:11:30–00:00 每人平均價位:400 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:安格斯牛 完整圖文版:https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/358867466 位在捷運永春站旁的小鮮肉涮涮屋也是同事大推的火鍋 沒有華麗的裝潢,主打頂級肉品 有七種湯底可以選擇 我們選了鴛鴦鍋(蒙古香辣鍋(小辣)、昆布) 小鮮肉涮涮屋2020最新活動,只要打卡一鍋可以6選一贈送 因應疫情,一入座服務生立刻送上酒精給我們消毒 立刻噴好噴滿 飲料區提供多樣的飲料 除了要另外收費的汽水、啤酒外 有熱拿鐵、奶茶、可可 冷冷的天氣立刻按了一杯熱奶茶 大力的推薦椒麻醬,香、麻而不辣 每個套餐都有菜盤、附餐(白飯、王子麵、烏龍麵、冬粉、蛋) 菜盤分量很夠,配色也很美 有香菇、玉米筍、高麗菜、豆皮、金針菇、杏鮑菇、洋蔥、南瓜、絲瓜....... 我們加價選的蒙古湯底 小鮮肉涮涮屋的蒙古湯和其他火鍋店最不同的是,它的味道很清爽 不是濃厚型的,入口後會淡淡的回甘 昆布湯有附一些炸蒜頭可以一起入鍋煮 美國極黑牛 7盎司 $540 極黑牛是和牛MIX安格斯牛,油花相對和牛來的少 極黑牛的特色是帶有淡淡的香氣,柔軟又多汁 透著粉嫩嫩的顏色,入口香味四溢 盤克夏黑豚 7盎司 $320 與松阪牛、神戶牛同樣高等級肉品的盤克夏黑豚肉 擁有如同霜降大理石花紋的油花 口感軟嫩甘甜,入口後不會有豬腥味 雖然帶有油脂,卻不會感到膩口 牛五花 (打卡贈送) 瘦肉肥肉相間 油脂分布較多,不會太膩口 鮮美的肉香,入口後軟彈 不會很乾硬,非常涮嘴! 多利魚 (打卡贈送) 半透明的多利魚,透著淡粉的色澤 無刺也無腥味、肉質Q彈 口感滑嫩,入口即化 店員們親切又積極,加湯也不用等很久 蒙古湯頭呈現橙黃色 昆布湯頭呈現金黃色 附餐選了王子麵和雞蛋 飯後還可以來碗明治冰淇淋 小鮮肉涮涮屋大多為4-6人座,2人來用餐中間會架起隔板 不用尷尬和對面的陌生人兩眼相看 小鮮肉涮涮屋的肉量也可以選擇13盎司 滿足眼裡只有肉肉肉的朋友 店員中途和結帳時都有詢問口味O不OK 貼心的服務、好吃的肉會讓人想再次回訪~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.173.108 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1599659847.A.F82.html
文章代碼(AID): #1VMDz7-2 (Food)
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