[食記] 基隆市中正區-玄豐宮小卷米粉

看板Food (美食板)作者fatlee (fatlee)時間4年前 (2020/09/12 22:17)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

餐廳名稱：玄豐宮小卷米粉消費時間：2020年/8月地址：基隆市中正區八斗街63-5號(玄豐宮) 電話： 02-24690443 圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/xuanfeng_neriticsquid_badouzi ------------------------------------------------------------------------- 在基隆上完班後趁著陽光暖意… 本胖覺得今天是個適合出來在海邊散散心享受一下這樣優美的陽光午後於是就騎著車子在八斗子的漁港邊閒晃恰好這時看到這間位於玄豐宮前的小卷米粉好像前陣子在社團上有看到網友推薦今天就特別來這裡大快朵頤一下原以為是一間路邊攤會需要在外頭曬太陽吃飯但…看到”冷氣開放”四個字頓時間感到無比的歡悅便來到一旁的用餐區來進行用餐菜單部分如下如果覺得吃完以後覺得對海鮮意猶未竟的話也可以跟老闆買一些海鮮回家自己好好大展廚藝石花凍的部分本胖喝的時候嚇了一跳他們家的石花凍非常的稠就跟凍一樣味道十分的清爽甘甜的石花香味非常的解渴 (但要說一下口味不錯但因為比較偏凍的狀態要喝的時候就請阿莎力一點用擠的會比較方便喝) 小卷米粉基隆八斗子這裡也是產小捲出寧的地方來上一碗小米粉挺有在地的感覺湯頭的部分除了海鮮的香味外蔥頭蔥等調味料調味後味道本身夠重而且不死鹹喝起來十分的順口再嘗一口米粉米粉本身吸收了很多的湯汁一大口簌~ 進嘴裡可說是非常的棒!! 而且這個湯頭跟米粉的香味還挺搭的小卷的鮮度挺夠的咬起來既有彈性又帶了點脆度吃起來相當不錯咬下去肉裡透出的滋味相當的不賴裡面除了小卷外還有蝦子在其中(而且塊頭也不小) 挺新鮮還蠻好吃的對了對了老闆還貼心地提供哇沙米給上述的海鮮食材沾吃起來會更加夠味朋友點的什錦炒麵恩…以為就這樣子只是普通的炒麵嗎? 不不不裡面可是藏著蝦子跟小卷在裡面可說是好酒沉甕底整份炒麵的份量挺夠的朋友吃完說非常的滿足在附近逛完海科館後不妨來附近的玄豐宮來上一碗小卷米粉品嘗一下這邊有名的小卷也可以順便買些漁獲回去歐~ 玄豐宮小卷米粉地址:基隆市中正區八斗街63-5號(玄豐宮) 電話02-24690443 -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ https://twpang.com.tw/ 台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.83.110 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1599920231.A.26F.html ※ fatlee:轉錄至看板 Keelung 09/13 22:21