[食記] 新北中和x火鍋【御鼎霸鮮涮涮屋】

看板Food (美食板)作者hellolego (hellolego)時間4年前 (2020/09/13 15:00)推噓1(1推 0噓 0→)

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店家資料：御鼎霸鮮用餐時間：2020年7月營業時間：每日11:00-23:00 電話：02 2243 3367 付現、刷卡、不用服務費地址：新北市中和區中山路二段30號醬廖食被秀：https://reurl.cc/MdNqrk ------------- 雖然夏天天氣真的很熱，但我發現火鍋真的是一年四季是很熱門的用餐選擇，原本我以為天熱可能吃火鍋的人會比較少，但一到店內就發現我根本大錯特錯，整間幾乎是快滿的! 服務生非常親切，跟我們介紹百元鍋跟一般鍋有什麼差別？他說因為有客人覺得一般鍋份量太多、吃不完很浪費，所以就調整有比較小份量的百元鍋，我當天沒有很餓，所以我就來點個有整隻雞腿的超值雞腿鍋(199元) 另一鍋點正常份量的低脂板腱牛肉鍋(280元) 湯頭的部分如菜單，也是非常多種選擇，例如藥膳鍋底加30元而已，牛奶鍋或麻辣鍋另外加50元，醬料區很多選擇，另外也有素的醬料可以用，這比較少看到有提供素醬料的店副餐有滷肉飯、烏龍麵、冬粉無限續用，所以無論你點什麼鍋，吃附餐應該可以吃飽吧XDD 我們自取的醬料跟滷肉飯右邊那個是百元鍋的菜盤、左邊的是正常大小的菜盤，這樣給客人選擇好貼心喔而且雖然說百元鍋的是比較小盤的，但其實份量也算豐富呢兩份肉品放在一起看，上面的板腱牛是正常份量、下面雞腿肉是超值鍋份量，那個板腱牛肉片疊了不少層! 很多片!! 板腱牛~ 因為我不喜歡油花多的肉(畢竟年紀大了QQ) 所以給冷哥有時候會貼心的點油花比較少的肉品^_^ 有的人會覺得油花少吃起來會比較硬但以我們吃了很多火鍋肉品來說，油花少並不會感覺特別硬~~ 我現在幾乎都點整塊雞腿肉~ 看到整個原塊肉品覺得比較安心而且肉質也很Q勁現場除了有氣泡飲料、茶類可以續用之外，最受歡迎的應該就是這個霜淇淋了XD 大家吃飽飯一定至少要來一隻才算完成，總體而言這家御鼎霸鮮CP值很高阿! 先不管是不是副餐飯麵冬粉吃到飽，就連一般菜盤跟肉品也很值得讚賞，重點是完全不收服務費!! 難怪生意這麼好，老闆切肉手沒停過XDDDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.35.64 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1599980423.A.51E.html